奈良の『タリアテッレ』　グルメ特集1件

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  黒和牛のボロネーゼ・タリアテッレ・ウォーヴォ

  • 黒和牛の赤身挽肉に、大和ポークを混ぜたボロネーゼをタリアテッレ・ウォーヴォに絡めました。肉の甘みを最大限に引き出したパスタです。タリアテッレは、イタリア北部発祥のパスタです。

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