愛知の『地場野菜』 グルメ特集3件
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しゃぶしゃぶ専家 ENGA
- 和食
- 愛知
旬の地場野菜と厳選肉を活かしたしゃぶしゃぶの魅力
- しゃぶしゃぶの主役である肉は、独自の基準で選び抜いたものを使用。脂の甘みと赤身の旨味が調和し、秘伝の黄金出汁にくぐらせることで、さらに深い味わいが広がります。旬の地場野菜は素材の甘みと香りを活かし、丁寧に仕上げ、彩りでも季節を感じられます。見た目にも美しく、食事の満足感を高めます。香りも豊か。
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しゃぶしゃぶ専家 ENGA
- 和食
- 愛知
厳選肉と黄金色の秘伝出汁の極上コース 旬の地場野菜付き しゃぶしゃぶ堪能
- 独自基準で選び抜いた肉は、脂の甘みと赤身の旨味が調和。黄金色の秘伝出汁が素材の味を引き立てます。旬の地場野菜を合わせ、季節感ある味わいに。しゃぶしゃぶの醍醐味を堪能でき、特別な日や宴会にも適したコースです。香り高い出汁と相性が良く、口当たりもやさしい仕上がり。満足感のある内容です。
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しゃぶしゃぶ専家 ENGA
- 和食
- 愛知
旬の地場野菜を使ったしゃぶしゃぶ 彩り豊かで食感も楽しい ヘルシー満足
- 地元で採れた新鮮な野菜を厳選し、しゃぶしゃぶに最適なカットで提供。秘伝出汁に軽くくぐらせるだけで甘みと香りが際立ちます。彩りも美しく、食感の違いも魅力。肉との相性が良く、ヘルシーさと満足感を両立した一品です。素材の良さを生かす仕立てで、見た目にも華やかに食卓を彩ります。
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