愛知の『パテ・ド・カンパーニュ』　グルメ特集3件

• CARAVAN FUSHIMI

  • イタリアン・フレンチ
  • 愛知

  

  お肉の旨みが凝縮！パテ・ド・カンパーニュ

  • フランスの伝統的な肉料理「パテ・ド・カンパーニュ」♪ゴロゴロとした肉の食感とレバーの濃厚なコクと旨みがお楽しみいただけます。おつまみに最適なおすすめの一品です◎
  • 920円（税込）

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• イタリアン×フレンチ KUREBAL 栄

  • イタリアン・フレンチ
  • 愛知

  

  焼きパテ・ド・カンパーニュ

  • 本来の冷たいパテ・ド・カンパーニュと違って、KUREBALではオリジナルの配合で合わせたお肉をオーブンで焼いてから、提供時に表面をこんがり焼いてからお出ししています。ワイン・ビール・ハイボールなんにでも合う癖になる一品です！
  • 1,180円（税込）

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• Wine & Kitchen Tre

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  • 愛知

  

  『田舎風パテ・ド・カンパーニュ』

  • 3種の豚肉と鳥のレバーをふんだんに使ってペースト状にし、マデイラワインなどの赤ワインで一晩マリネをし時間をかけて丁寧に仕上げた『田舎風パテ・ド・カンパーニュ』。バケットとの組み合わせもおすすめです◎

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