愛知の『マグロ』 グルメ特集89件
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かき小屋 千種駅前店 厚岸水産
- 居酒屋
- 愛知
入荷は不定期！これぞ本物！津軽海峡『大間沖のマグロ』
- 津軽海峡の大間沖へ通う事5年。店主自ら釣り上げてくる本マグロや仲間の漁師から直接仕入れたりする日本が世界に誇る海峡マグロ。大型の100キロくらすを厚岸水産グループで分ける為、1本丸ごと仕入れる。カマトロや大トロ赤みなど超希少部位がそろう。自然相手の仕入れの為提供は不定期 お店で出会えたらぜひご注文く…
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酒と鮪の旨い店 酒交場モヒ
- 居酒屋
- 愛知
【日〜木は３時間飲み放題!!】4,500円〆鰻まぶしのまぐろ屋名古屋飯コース(全8品)
- お値打ちにまぐろと名古屋飯をご堪能♪名物！マグロぶつ、どて煮、手羽先、まぐろの葱しゃぶ、〆の鰻ひつまぶしなどが入ったお得コースです。日〜木は３時間飲み放題付き！(金・土・祝前日は2時間飲み放題)
- 4,500円（税込）
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酒と鮪の旨い店 酒交場モヒ
- 居酒屋
- 愛知
【日〜木は３時間飲み放題!!】5,000円まぐろ食べ尽くしコース(全10品)
- まぐろを隅々まで堪能♪まぐろ食べ比べ、まぐろの照焼、まぐろちらし寿司などが入った大満足コースです。日〜木は３時間飲み放題付き！(金・土・祝前日は2時間飲み放題)
- 5,000円（税込）
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鮨と酒 悠久 黒川本店
- 和食
- 愛知
【運を味方に本まぐろ◎】ゾロ目が出れば驚きの安さに！楽しみながら味わう「チンチロ本まぐろ」に挑戦
- 悠久名物の体験型メニュー！サイコロを振って運試し♪ゾロ目や偶数など、出た目の合計で本まぐろの価格が決まります◎上質な本まぐろを圧倒的なコスパで楽しめるのは当店ならでは！お一人様1回限りの限定イベントですので、ご来店の際はぜひ挑戦してみてください。美味しいまぐろと楽しい時間を共有しましょう。
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居酒屋 都（みやこ）
- 居酒屋
- 愛知
【５大名物の一角】本マグロのトロたく巻き
- 瑞々しい本マグロのトロが、ふんわりと巻かれた海苔の中に、口の中でとろけるように広がる。たくあんの食感のアクセントもたまらない。その贅沢な味わいは、一度食べると忘れられない美味しさです。
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ネコにマタタビ名駅店
- 居酒屋
- 愛知
おすすめの逸品【まぐろのシオユッケ】
- 厳選した海鮮食材を使用した、様々なお料理をご提供しております。『まぐろのシオユッケ』は、当店に来たらぜひ食べていただきたい逸品。まぐろとねぎ塩たれ、卵黄の組み合わせはやみつき間違いなし！どんなお酒とも合う、おすすめの一皿です。
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炭とあて じん
- 居酒屋
- 愛知
超新鮮！当店名物・生本マグロ原価盛り
- 市場から品質の良い部位を厳選し、赤身中心でご提供する生本マグロの原価盛り。鮮度の良さが際立ち、噛むほどに広がる旨みが魅力の人気メニューです。お酒との相性も良く、まずは一品目におすすめ。※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
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炭とあて じん
- 居酒屋
- 愛知
【生本マグロ】原価盛り｜鮮度とコスパ抜群！一度は食べたい看板料理
- 市場直送の生本マグロを惜しみなく盛り付けた当店名物「原価盛り」。赤身中心の力強い旨みと鮮度の良さが魅力で、噛むほどに広がる味わいはお酒との相性も抜群。リピーター多数の人気メニューです。初めての方はまずこの一皿から。鮮度・質・価格のバランスに自信ありのおすすめです。
- 1,280円（税込）
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サケトサカナ メカラウロコ 栄 住吉店
- 居酒屋
- 愛知
【サクッと衣に極上の旨味◎】絶妙な火入れで仕上げたマグロレアカツ1480円(税込)。贅沢な味わいをどうぞ。
- 新鮮なマグロを使用した自慢の「マグロレアカツ」は1480円(税込)でご用意しております！高温でサッと揚げることで、外の衣はサックサク、中はしっとりとしたレアな食感を実現しました◎一口食べればマグロの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります♪お好みで塩やわさびをつけて、素材本来の美味しさを存分にお楽しみくだ…
- 1,480円（税込）
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魚 炉端 日本酒 Sakura
- 和食
- 愛知
外はパリッと中はジューシー！マグロのカマ焼き
- 旨味たっぷりの希少部位「マグロのカマ」を豪快に炭火で焼き上げ！香ばしい香りに食欲そそられ、一口かじれば肉厚でジューシーな身がたっぷり♪ビールや日本酒との相性も抜群！
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本ねり天酒場 ナゴトラ 千種内山本店
- 居酒屋
- 愛知
【市場直送】海の恵みを感じて◎ カンパチ刺まぐろ刺 盛合せ 1078円(税込)
- 鮮度にこだわった市場直送のお刺身をご用意。厳選された目利きによって選ばれた、肉厚で濃厚な味わいのマグロとカンパチをお楽しみいただけます。一口頬張ると、海の恵みが口の中で広がり、思わず笑顔がこぼれること間違いなし！新鮮なお刺身を醤油やわさびでアクセントをつけてご堪能ください◎
- 1,078円（税込）
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個室 日本料理 那古野 輝々
- 和食
- 愛知
熟成本まぐろの三種盛(大トロ・中トロ・赤身)
- 大トロの甘くとろける脂、中トロの赤身との絶妙なバランス、赤身の濃厚な旨味。熟成による深い味わいと香り、それぞれの部位の個性を存分にお楽しみください。
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原始焼き酒場 火の丸
- 居酒屋
- 愛知
漁師直送のマグロや厳選した旬の馳走
- 食材は産地にこだわらず、その時々で一番良いものを市場より直送しております。中でもマグロは大間などの漁師さんより直送仕入れ。釣りたてのマグロを直で送っていただいておりますので、市場に出る前の鮮度抜群のお刺身をお楽しみいただけます！その日のおすすめを盛り込んだ船盛りもご用意しています。
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和食処一鮮漁
- 居酒屋
- 愛知
まぐろの様々な部位を楽しむ
- 濃厚な旨味の「赤身」から、口の中でとろける最高級の「大トロ」、さらには市場直送ならではの「希少部位」まで！部位ごとに全く異なる食感や脂の乗りを、贅沢に食べ比べできるのが当店の自慢です。一頭丸ごと味わい尽くす、マグロ好きにはたまらない至福のひとときを。厳選地酒との相性も抜群です。
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和食処一鮮漁
- 居酒屋
- 愛知
【鮮度抜群◎】まぐろづくしコース
- 王道の赤身や、甘い脂がとろける大トロはもちろん、市場直送だからこそ叶う「希少部位」まで、一頭を余すところなく味わい尽くす特別コースです。刺身、炙り、煮付けと、部位ごとの個性を最大限に引き出す職人技が光ります。まぐろの真髄に出会える、まぐろ好きのための至福の時間をどうぞ。
- 5,000円（税込）
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和食処一鮮漁
- 居酒屋
- 愛知
【一頭からわずか数％の希少部位】まぐろ喉肉のたたき
- まぐろの喉肉を贅沢に使用した「喉肉のたたき」は、まるでお肉のような濃厚な旨味と、とろける脂が特徴の至極の逸品！表面をサッと炙ることで脂の甘みを引き立て、香ばしい風味を閉じ込めました。特製ポン酢とたっぷりの薬味でさっぱりと。一度食べたら虜になる、当店自慢の一品をぜひご賞味ください。
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酒肴 三大
- 和食
- 愛知
【旬の味覚を堪能】店主が厳選した天然本マグロなど季節の鮮魚
- 三陸や青森などから仕入れる天然本マグロをはじめ、その時期一番美味しい旬の魚介をご提供。鮮度抜群のマグロは、口の中でとろけるような滑らかな食感と、赤身やトロの濃厚な旨みが広がります◎厳選された海の幸の味わいは、こだわりの日本酒や焼酎との相性も抜群。魚好きの方にはぜひ召し上がっていただきたい逸品です。
- 時価
