石川の『マグロ』　グルメ特集6件

• 大漁居酒屋　まぐろがんち　金沢駅

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  まぐろがんちと言えば！希少部位の刺身。

  • まぐろがんちでの人気の品は刺身！特に珍しい部位が入っている希少部位は数量限定です。ご希望の方はご予約を。売り切れ御免！！（脳天、カマトロ、ホホニク、のど肉、あご肉）食べた方はやみつきです。

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• 大漁居酒屋　まぐろがんち　金沢駅

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  まぐろがんちの季節のコース

  • 新鮮な海の幸を贅沢に堪能できる「まぐろがんちのコース」。その日仕入れた旬の魚介を使い、職人の技で一皿ひとさら丁寧に仕上げました。刺身、焼き物、煮物、揚げ物など、豊かな味わいと彩りをご堪能ください。海の恵みを五感で楽しむ、至福のひとときをお届けします。

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• 大漁居酒屋　まぐろがんち　金沢駅

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  まぐろがんち名物の【コンプリート盛り】

  • まぐろがんち名物の【コンプリート盛り】は定番3種盛りの2切れずつ（赤身、中トロ、大トロ）に脳天やほほ肉、カマトロ、あご肉、のど肉などの希少部位盛り合わせを合わせた逸品です。なかなか味わえない逸品で、まぐろ好きにはたまらない盛り合わせとなっております。是非、ご賞味ください。
  • 2切れ3000円（税込）

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• 大漁居酒屋　まぐろがんち　金沢駅

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  まぐろがんちと言えばお刺身！

  • 当店自慢のお刺身をぜひ召し上がってください！人気ナンバーワンの【鮪希少部位盛り合わせ】と定番の鮪のお刺身の【赤身中トロ大トロ3種盛り】など、各種刺身とまぐろの希少部位も定番メニューも最高です。地酒ともピッタリで至福の時をお過ごしください。
  • コース＆単品メニュー

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• 酒と肴　むら田

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  漬けマグロカツ

  • 自家製のつけダレに付け込んだ当店人気のメニュー。中はレアに上げているので、外はカリカリ、中はジューシーに仕上がってます。
  • 1,650円（税込）

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• 海鮮居酒屋 シフクノオト 金澤寿司Dining

  • 和食
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  【インパクト絶大！本まぐろ中落ち】

  • テーブルが歓声に包まれる、圧巻の「本まぐろ中落ち」！スプーンで豪快に、みんなでわいわい削ぎ落としながら愉しむ体験型の逸品です。骨の隙間から溢れ出すのは、中落ちならではの濃厚な脂と極上の旨味。鮮度抜群の「生」の味わいを、ぜひ皆様で。これぞシフクノオト流、最高に盛り上がる夜の主役です！

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