北海道の『焼き味噌』 グルメ特集1件
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津軽海峡を渡って来た男 あきら 琴似店
- 居酒屋
- 北海道
貝焼き味噌で広がる香ばしい風味と魚介の旨みを熱々で楽しむ青森の一品です
- 青森の郷土料理・貝焼き味噌は、ホタテの貝殻を器に味噌と具材を煮込む香ばしい一品。味噌の深いコクと魚介の旨みが溶け合い、口いっぱいに豊かな風味が広がります。熱々で提供され、寒い季節にもぴったり。伝統を感じる味わいで心も体も温まります。青森ならではの一皿として、食卓に旅情を添えます。
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