米沢（山形）の『シャリ』　グルメ特集2件

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  寿司のうまさはシャリで決まる！

  • 寿司の土台であるシャリに徹底的にこだわり、「はえぬき」を中心とした国産米100％を使用。覚めてもほどよい粘りと甘みを保ち、ネタの味を引き立てる理想的なシャリを実現しています。

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  ひと粒ひと粒がしっかりと粒立つかっぱ寿司の本気シャリ

  • 炊き立てのアツアツご飯にお酢を打つことで、ほのかな香りと絶妙の口どけを持つ絶品シャリに！お酢が全体的にまんべんなく行き届き、香りも広がって、ひと粒ひと粒に美しい光沢が生まれます。

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