新潟の『かしら』 グルメ特集2件
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大衆娯楽 ニクノコトブキ 新潟駅前店
- 居酒屋
- 新潟
ヤキトンミックス焼(タン、ハツ、カシラ、ハラミ、レバー)
- 当店自慢の逸品のひとつである「ヤキトン ミックス焼」。タン、カシラ、ハラミ、レバーなどの食感異なる色々な部位を一皿でお楽しみいただけます。
- 660円（税込）
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串焼き 天晴れ
- 居酒屋
- 新潟
【噛むほどに旨みが広がる極上の一本】カシラ（肉肉ジューシー）
- かしらは、豚の頬まわりからこめかみにかけての部位を使用しています。適度な弾力とジューシーな肉質が特徴で、串焼き好きにはたまらない人気の部位です。こんがりと焼けた表面はカリッと香ばしく、噛みしめるたびに、じゅわ〜っと脂の甘みが溢れ出します。赤身の濃い旨みもしっかりと堪能できる1本です！ご堪能ください♪
- 150円（税込）
