『かしら』 グルメ特集20件
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大東京酒場
- 居酒屋
炭火串焼 各種（かしら、ハラミ、レバー、タン、ハツ、ガツ、しろ、てっぽう etc）
- 毎日仕入れる新鮮なモツが自慢◎刺身でも食べられる“超”新鮮なモツを炭火で焼き上げてご提供します！
- 176円～
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元祖ゴールデン酒場
- 居酒屋
やきとん各種/カシラ・ガツ・オッパイ・タン・アブラ等々
- ジュワっ！と広がる脂の旨み。ジューシーで酒の肴にぴったりのやきとん。まずは、『やきとん！』頼んで下さい。盛り合わせ【5本803円(税込)】、単品でも人数に合わせて是非頼みたい一品。
- 1本170円(税込)
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大衆焼肉酒場 藤沢ホルモン
- 焼肉・ホルモン
【鮮度抜群の肉刺し！】低音調理した肉刺しは全部で6種類！タン、コブクロ、カシラ、ガツ、ハツ、シロコロ
- 【鮮度の良いホルモンの仕入れがあるから出来る！】低温調理にて！焼きとは違う楽しみがあります！本来の甘みやコリコリ感がたまりません！6種類の部位をそれぞれの食べ方や味付けをしてます！
- 550円（税込）
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金太郎 四谷店
- 居酒屋
とりあえずのおつまみはこれで決まり！自慢の串焼き≪かしら焼き≫など1本180円〜
- 当店の自慢の串焼きをまずはご注文ください！「かしら」は豚のコメカミの部分でコリコリとした歯ごたえがあって、脂が美味しい部位です。※写真一番左の串がかしら焼き
- 190円～/1本
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鉄鍋と豚焼肉 ちぇご家
- 焼肉・ホルモン
「噛むほどに旨味、かしらの真骨頂。」
- 弾力ある食感と濃厚な旨味が魅力の「かしら」。炭火で香ばしく焼き上げることで、脂の甘みが引き立ち、噛むほどに深いコクが広がります。ジューシーで満足感たっぷりの一品を、ぜひご堪能ください。
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もつ焼 のんき 綾瀬店
- 居酒屋
【もつ焼き】シロ/レバー/カシラ/タン/ハツ/ハラミ/ハツモト/だんご 1皿(4本) 各
- 丁寧に下処理したもつは店内で一本一本串打ちし、炭火でじっくり焼き上げます◎香ばしさと旨味の凝縮した味わいを堪能でき、噛むほどに出るコクが魅力♪旨味と風味のバランスにこだわり、どの席でも人気のメニューとなっています☆
- 620円（税込）
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頃場別邸
- 居酒屋
種類豊富なホルモン★テッポウ、ガツ、カシラ・・・お酒に合う絶品ぷるぷるホルモン♪
- 一括仕入れにより鮮度抜群！噛めば噛むほど旨味が広がる絶品ホルモンを「頃場別邸」で！！10種類以上のホルモンからお好きなものをお選びください♪盛合わせもございます！
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【宮前店】内臓卸直営 ホルモン保坂
- 焼肉・ホルモン
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やきとん長良 NAGARA 高円寺
- 居酒屋
長良おすすめ★焼き刺し盛り合わせ（ハツ・タン・レバ・カシラ）
- 鮮度抜群のホルモンを、表面だけを香ばしく炙った「焼き刺し盛り合わせ」。ハツ・タン・レバ・カシラの4種を一皿に盛り込み、それぞれの旨みと食感の違いを楽しめます。七輪でお好みの焼き加減に仕上げるスタイルで、塩レモン・辛口ダレ・塩ゴマ油の3種の味付けをご用意。一度食べたらクセになる、長良自慢の逸品です。
- 880円（税込）
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大衆娯楽 ニクノコトブキ 新潟駅前店
- 居酒屋
ヤキトンミックス焼(タン、ハツ、カシラ、ハラミ、レバー)
- 当店自慢の逸品のひとつである「ヤキトン ミックス焼」。タン、カシラ、ハラミ、レバーなどの食感異なる色々な部位を一皿でお楽しみいただけます。
- 660円（税込）
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大元
- 焼肉・ホルモン
肉の旨味が濃い！店長いちおしの名物かしらは必食の逸品
- しっかりとした弾力と濃厚な旨味が特徴の「かしら」は、焼肉好きなら必ず注文したい店長自信の逸品。脂っこさは控えめで、噛むほどに肉の旨味が溢れ、塩でもタレでも美味しく楽しめます。焼き上げた瞬間に香ばしさが立ち上り、ビールとの相性も抜群。初めての方にもおすすめできる、当店を代表する人気メニューです。
- 500円（税込）
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焼肉福よし 西門1号店
- 居酒屋
《歓送迎会・各種宴会に》【ホルモンコース】豚タン・カシラ等全8品+2H飲み放題付き5500円(税込)
- ホルモン好きの方は必見のボリューム満点コースとなっており、「シロコロ」や「コブクロ」などお任せMIX3種で提供します！さらに嬉しい2H飲み放題付き◎他にも「豚タン」や「カシラ」など豊富なメニューが揃ったコース内容になっているので、歓送迎会や各種宴会におすすめです！※写真はイメージです
- 5,500円（税込）
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串焼き 天晴れ
- 居酒屋
【噛むほどに旨みが広がる極上の一本】カシラ（肉肉ジューシー）
- かしらは、豚の頬まわりからこめかみにかけての部位を使用しています。適度な弾力とジューシーな肉質が特徴で、串焼き好きにはたまらない人気の部位です。こんがりと焼けた表面はカリッと香ばしく、噛みしめるたびに、じゅわ〜っと脂の甘みが溢れ出します。赤身の濃い旨みもしっかりと堪能できる1本です！ご堪能ください♪
- 150円（税込）
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やきとりの扇屋 上尾大谷店
- 居酒屋
【串】店舗限定のかしら串(左)・とんとろもも串（右）
- 上尾大谷店と北本中丸店限定で楽しめるかしら串やとんとろもも串は、職人が炭火でじっくり焼き上げる逸品。鮮度保持にこだわり、毎日直送されるチルド肉を使用しています。口に広がる香ばしさとジューシーな旨味は、素材の質を感じさせる本格派の味わい◎特別感のある料理で、仲間との会話も自然と弾みます！
- 110円（税込）
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やきとりの扇屋北本中丸店
- 居酒屋
【串】店舗限定のかしら串（左）・とんとろもも串（右）
- 上尾大谷店と北本中丸店限定で楽しめるかしら串やとんとろもも串は、職人が炭火でじっくり焼き上げる逸品。鮮度保持にこだわり、毎日直送されるチルド肉を使用しています。口に広がる香ばしさとジューシーな旨味は、素材の質を感じさせる本格派の味わい◎特別感のある料理で、仲間との会話も自然と弾みます！
- 110円（税込）
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駒
- 居酒屋
串もの名物「シロ・かしら・つくね」◆タレor塩orおまかせ
- 名物串もの料理は、シロ、つくね、かしらの3種です！シロは、ジューシーで、絶妙な味付けが特徴！つくねは、ふっくらとした食感と香ばしさがたまりません♪かしらは、肉の旨みが引き立つ絶妙な焼き加減で、一口食べれば思わず笑顔に！どれも自慢の一品で、ビールとの相性も抜群です♪
- 460円 (税込)～
