福井の『カルビ』 グルメ特集9件
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カルビ大将 敦賀若葉店
- 焼肉・ホルモン
- 福井
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焼肉居酒屋 イロトリ鶏 肉と麺
- 焼肉・ホルモン
- 福井
漬けダレ・スジカルビ「カイノミ」(豪快に頬張って脂と赤身の旨味がうましら〜)
- カイノミは、牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、ヒレに近い赤身の上品さと、バラ肉のような程よい脂の旨味をあわせ持つのが特徴です。きめ細かく柔らかな肉質で、噛むほどにジューシーな肉汁が広がり、濃厚でありながらも後味はさっぱりとしています。希少性とバランスの良い味わいです。
- 650円(税込)