長野の『フカヒレ』 グルメ特集1

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    • 長野

    フカヒレ姿煮コース

    • 天日干しで旨みを凝縮させたヨシキリザメのフカヒレ姿煮をメインに据えた贅沢なコースです。太い繊維の独特な食感を楽しめるひと皿に加え、信州福味鶏のよだれ鶏や旬の魚介・肉料理、名物の土鍋麻婆豆腐まで、厳選した素材が織りなす中国料理を存分にご堪能ください。
    • 11,000円(税込)