広島の『カルボナーラ』 グルメ特集7件
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カナダカン廿日市店
- イタリアン・フレンチ
- 広島
ふわふわ雲の炙りカルボナーラ
- シェフ渾身の逸品!広島県産の新鮮なこだわり卵と、北海道産純生クリームを贅沢に使用し、エスプーマでふわふわの雲のような質感に仕上げました。お客様の目の前でバーナーで炙って完成させるライブ感は圧巻!濃厚な卵のコクと香ばしい香りが食欲をそそります。感動の瞬間をぜひ動画や写真に収めてお楽しみください!
- 1,859円(税込)
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えびすの隠れ家 鉄板ふく
- イタリアン・フレンチ
- 広島
イタリア直産!!チーズの器で仕上げるカルボナーラ
- 当店自慢のカルボナーラは、目の前でチーズの器を使って仕上げます。味だけでなく、視覚でもお楽しみください。※+720円(税込)でポルチーニ茸を追加することが可能です。
- 2,280円(税込)
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CAT’S
- バー・カクテル
- 広島
バーのレベルを超えた、至高の濃厚カルボナーラ。
- ただのパスタではありません。お酒の美味しさを引き立てるために計算された、濃厚クリーミーな特製カルボナーラです。チーズの塩気と卵のまろやかさは、実はハイボールやワインとの相性が抜群。お酒を嗜みながら、ゆっくりと味わう大人の楽しみ方を提案します。今夜は一杯飲みながら、絶品パスタで贅沢なひとときを
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CAT’S
- バー・カクテル
- 広島
専門店級の味!?飲んだ後のシメに最高な「魅惑の濃厚カルボナーラ」
- 「Bar CAT'Sに来たら、まずはコレ!」と常連様が必ず頼む伝説のメニュー。たっぷりのチーズと卵黄が絡み合う、ソースの濃厚さが自慢です。絶妙な茹で加減のパスタに、クリーミーなソースが隙間なく絡みつく至福の一皿。お酒のシメはもちろん、ワインやウイスキーのお供としても相性抜群です。
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