えびすの隠れ家　鉄板ふく

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  素材にこだわる鉄板焼き★

  瀬戸の魚介や旬にこだわった素材で鉄板焼きをご用意。いつでも美味しい鉄板焼きをお楽しみ頂けます！

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  季節の旬の食材を使った料理を愉しめます。

  料理長が厳選した旬の食材をふんだんに使った料理はどれも絶品★目で見て愉しめ、食べて楽しめる料理が【鉄板ふく】にはあります！旬の食材を使ったコースは5000円～ご用意★会社宴会・女子会・デートなどにオススメです★料理に合わせたワインも豊富にご用意しております。詳しくはスタッフまで。

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  新鮮！活オマール海老の鉄板焼き　オレンジバターソース

  1日限定5食！注文頂いてから捌くので身がプリプリ！シェフ特製のオレンジバターソースでお召し上がりください！

  6,880円（税込）

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  本日の厳選牛の鉄板ステーキ

  肉好きにはこちらをどうぞ！

  3680円～

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  イタリア直産！！チーズの器で仕上げるカルボナーラ

  当店自慢のカルボナーラは、目の前でチーズの器を使って仕上げます。味だけでなく、視覚でもお楽しみください。※＋720円（税込）でポルチーニ茸を追加することが可能です。

  2,280円（税込）

<ふくの名物!!>

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  【限定5食!!】 丸ごと活オマール海老の鉄板焼 オレンジバターソース

  6,880円（税込）

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  本日の鮮魚カルパッチョ

  1,380円（税込）

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  プライムビーフ 牛肩ロースのステーキ

  3,680円（税込）

• イタリア直産!!チーズの器で仕上げるカルボナーラ

  +720円(税込)でポルチーニ茸

  2,280円（税込）

• タコとオリーブのさっぱりマリネサラダセロリ

  780円（税込）

• 揚げニョッキの焦がしバターソース

  1,380円（税込）

• 里芋とタレッジォチーズのオーブン焼

  980円（税込）

• トルティーヤを使ったおつまみピザ

  1380円(税込)～

• ゴルゴンゾーラチーズクリームソースの自家製ニョッキ

  1,780円（税込）

• 大山鶏もも肉の鉄板焼ポルチーニクリームソース

  2,780円（税込）

• 国産 豚肩ロースのステーキ香草バターソース

  2,880円（税込）

• 赤身肉 和牛ランプステーキ

  3,680円（税込）

• 牛肩ロース、和牛ランプ、元就牛サーロインの牛3種盛り

  8,880円（税込）

• ドイツ産 キャビアのペペロンチーノスパゲッティ

  2,680円（税込）

• 生ウニのペペロンチーノスパゲッティ

  2,880円（税込）

• 猪肉の自家製ボロネーゼスパゲッティ

  2,580円（税込）

• 鉄板ふくのまかない牛すじカレー

  800円（税込）

• 自家製パンナコッタとフルーツたっぷりマチェドニア

  860円（税込）

<とりあえず>

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  ブロッコリーのガーリックソテー

  880円（税込）

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  自家製ピクルスとオリーブ 盛り合わせ

  980円（税込）

• アンチョビキャベツ

  880円（税込）

• 自家製キッシュ(2P)

  980円（税込）

• 自家製の燻製 盛り合わせ

  980円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ

  980円（税込）

• パルマ産生ハムと色々チーズの盛り合わせ

  1,480円（税込）

<サラダ>

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  ふくのシーザーサラダ

  1,280円（税込）

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  本日の鮮魚カルパッチョ

  1,380円（税込）

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  パルマ産生ハム、季節野菜のサラダ

  1,480円（税込）

• 

  ベーコン、イカ、木の子の温製サラダ

  1,480円（税込）

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  和牛コウネの炙り、ルッコラ、マッシュルームサラダ仕立て

  1,680円（税込）

<温前菜>

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  ふんわりチーズオムレツ

  1,280円（税込）

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  海老と色々野菜のアンチョビクリームソース

  1,680円（税込）

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  本日のアヒージョ

  1,680円（税込）

• フライドポテト パルメザンチーズ&ブラックペッパー

  980円（税込）

• 手羽先のカリカリ揚げ 白トリュフ風味

  980円（税込）

• ご一緒にパンのスライスをどうぞ!(4枚)

  330円（税込）

<鉄板焼>

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  ふくの鉄板焼 ポテトサラダ

  980円（税込）

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  茄子の鉄板ステーキ モッツァレラチーズ入り、トマトソース

  1,180円（税込）

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  おぼれチーズの鉄板焼きポテトサラダ

  1,080円（税込）

• しいたけの鉄板焼

  (塩コショウor醤油バターorアンチョビバター)

  各1080円(税込)

• アスパラの鉄板焼 目玉焼のせ焦がしバターソース

  1,080円（税込）

• ホルモン一夜干し、木の子の鉄板ソテー

  1,180円（税込）

• せせりと山芋の鉄板焼き 醤油バター風味

  1,280円（税込）

• 3種のソーセージの鉄板焼

  1,280円（税込）

<〆に…>

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  本日のパスタ

  オイルソース、トマトソース、クリームソース、バジルソース、イカ墨何でもお気軽にお申し付け下さい

  1380円(税込)～