山口の『とらフグ』 グルメ特集6件
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さかな市場 下関駅前店
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下関のとらふぐ・くじら料理
- とらふぐ てっさやとらふぐ ちり鍋など、下関のふぐを気軽に味わうことができます。カラっと揚げたとらふぐ 唐揚げやコリコリとした食感が面白いとらふぐ 皮ポン酢など焼酎や日本酒などに合う料理もございます。
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ここ一軒で山口県!ほまれ座 防府店
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【下関直送!新鮮素材をご提供】ふぐの王様と称される「とらふぐ」を使用した「とらふぐ薄造り」をご用意◎
- 下関から直送!山口県名産のとらふぐの薄造りもご用意しております。とらふぐは「ふぐの王様」と呼ばれるほどの高級ふぐ。お祝い事や記念日の際にもおすすめの一品です。山口の地酒との相性も抜群ですので、是非合わせてお試しください!弾力のある噛み応えと、噛む度に広がる奥深い旨みをじっくりとお楽しみいただけます。
- 2,200円(税込)
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二代目 一心
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【◆下関直送の極上品◆注文後に引く“とらふぐ刺し”で鮮度の極みを堪能】
- ふぐの本場・山口県下関から届く上質なとらふぐを使用し、ご注文をいただいてから丁寧に引き上げるこだわりの逸品。新鮮だからこそ感じられる弾力のある歯ごたえと、ふぐ特有の上品な旨みは格別です。当日注文にも対応しているため、急なご利用でも特別な味わいをお楽しみいただけます。
- 2,970円(税込)