愛媛の『すき焼き鍋』　グルメ特集1件

• 瀬戸内の旬お魚と鶏料理店 瀬戸鳥

  • 和食
  • 愛媛

  

  鴨すき焼き鍋

  • まず初めに新鮮な鴨肉を焼き、地鶏の溶き卵と一緒にお召し上がり下さい。その後、媛っこ地鶏のガラを使用したスープで作った当店自慢の甘辛い割り下で、愛媛県産の野菜を煮て鴨肉の味を余すことなく存分に堪能してください。

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