高知の『ぶどう』　グルメ特集1件

• 焼肉 ひので 高知店

  • 焼肉・ホルモン
  • 高知

  

  極厚とろレバー - 四万十から朝採れ直送。塩と、紀州ぶどう山椒を粗く削って -

  • 高知県四万十から朝採れを直送し、その日のうちに手作業でさばきます。角の立ったレバーはシンプルに塩でいただき、小腸も丸腸も、味付けは塩だけ。そこへ和歌山・有田川町のぶどう山椒を粗く削る。粗いので、噛むたびに香りが立ちます。四万十の恵みと、爽やかな山椒の香りを、どうぞお楽しみください。
  • 1,188円（税込）

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