熊本の『シャリ』 グルメ特集6件
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料理屋 八
- 居酒屋
- 熊本
こだわりがつまった旬食材のスペシャリテ
- 新鮮な野菜、旬のお魚、あか牛・火の本豚・天草大王などのグリルや炭火焼き、こだわりがつまった和伊折衷のスペシャリテを是非ご堪能下さいませ。
- 料理メニューより
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熊本和牛 はらべこ
- 焼肉・ホルモン
- 熊本
釜で炊く≪銀シャリ≫！ツヤツヤのお米が食欲を刺激♪
- 釜で炊く銀シャリはツヤツヤとお米が光って、目でも舌でも楽しめます。お時間に余裕がある方炊き立ての銀シャリをご用意、提供させていただきます(※お時間30分程頂戴致します)
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熊本 京都 鮨まつもと
- 和食
- 熊本
熟練の技が光る！口の中でほどけるシャリ。
- 鮨の生命線であるシャリは、時間をかけこだわり抜いた特製のものです。鍛え抜かれた技によって絶妙な力加減で握られたシャリは、口に入れた瞬間ほどけ、ネタと共に溶け合います。珠玉の握りが生み出す、この上ない口溶けをお楽しみください♪
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熊本 京都 鮨まつもと
- 和食
- 熊本
≪鮨の命≫時間をかけこだわり抜かれたシャリ。
- 鮨の命とも言えるシャリは、時間をかけこだわり抜いて作り上げています。鍛え抜かれた技によって絶妙な力加減で握られたシャリは、口の中でほどけ、ネタと一緒に溶けていくような感覚をご堪能いただけます。シャリとネタが織りなす一体感をお楽しみください！
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