大分の『自家製ポン酢』　グルメ特集2件

• 鉄板バル葱屋　四日市店

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  自社青ネギたっぷりのねぎしゃぶを自家製ポン酢で。香り広がる贅沢宴会☆

  • 宇佐に来たら味わってほしいねぎしゃぶは、自社生産の青ネギをたっぷり使用。鉄板で軽く火を通し香りを引き出し、自家製ポン酢で甘みを際立てます。柔らかな食感と爽やかな風味で、宴会のメインにも最適です。口に入れた瞬間に広がる香りと旨みが心に残る一品です。出張や観光の食事にも好評です。（2人前から注文可）
  • 1人前1320円(税込)

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• 【中央町店】炭火焼鳥と水炊き 五郎一

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  濃厚スープと自家製ポン酢で味わう上質な水炊き

  • 鶏の旨味を極限まで引き出した本格的な博多水炊きを愉しめます。化学調味料を一切使用せず、素材の力だけで仕上げたスープは、まさに至福の味わい。爽やかなかぼすの香りが広がる特製ポン酢でいただけば、お箸が止まらなくなる美味しさです◎〆の雑炊や麺まで鶏のエキスを余すことなくご堪能いただけます。

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