大分の『パエリア』 グルメ特集2件
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オーガニック自家栽培野菜と海辺の本格スペイン料理 Jeff(ジェフ)
- 居酒屋
- 大分
極上・有頭エビの濃厚魚介パエリア 〜凝縮された海の恵みと至高のだし〜
- 当店の看板メニュー。大ぶりの有頭エビを贅沢に並べ、ムール貝など魚介の旨味を極限まで引き出した自家製スープで一気に炊き上げました。お米一粒ひとつぶに凝縮されたエビの濃厚なコクと香ばしさが口いっぱいに広がります。最後のお焦げまで美味しくいただける、特別な夜にふさわしい至高の一品です。
- 16,500円(税込)~