大分の『しゃも』 グルメ特集9件
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和み家
- 居酒屋
- 大分
旨み溢れる「豊のしゃも鍋」で今夜は乾杯♪
- 食材はとにかく新鮮さにこだわり、旬の野菜たちはもちろん、メインのお肉に至るまで収穫日や捌いた時間などをチェックし、仕入れています。せっかくなら会社宴会はおいしいものでお楽しみください。
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和み家
- 居酒屋
- 大分
特選ダレに漬けた【豊のしゃもの七輪焼】1人前1580円
- 大分県特産の『豊のしゃも』は程よい弾力と、噛みしめる程に深い味わいが特徴。、季節野菜セット(天年ヒラタケ、天然芹、キャベツ、葉にんにくクレソン)と共にお楽しみください。
- 1580円
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和み家
- 居酒屋
- 大分
焼き鳥×豊のしゃもの七輪焼き×一番搾りプレミアムOK飲み放題コース5500円
- もちろん当日予約もご相談ください！仕入れの際に鮮度にこだわって厳選したお肉だから”味”が違います。各種宴会でお楽しみください。また、当店のビールは、選ばれし飲食店だけが販売を許される『一番搾りプレミアム』を採用。
- 5500円～
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居酒屋 酒・肴・菜・友 ひげ天
- 居酒屋
- 大分
大分といえばやっぱり鳥料理！【豊後大野 豊のしゃも】お刺身3種盛り
- 生産者が一生懸命育てた 大分を代表するシャモです！新鮮な大分の鳥を是非お召し上がりください。 ※単品もできます！
- 2,750円（税込）
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炭火焼ふみ
- 居酒屋
- 大分
地鶏のうまみをまるごと！豊のしゃもタタキ
- 豊のしゃもを使ったタタキは、地鶏のうまみをそのままお楽しみいただけます！タタキという素材が引き立つ調理方法で、肉厚で弾力があり、ジューシーな鶏のうまみをしっかりご堪能◎日本酒にもよく合いますので、お酒のお供にもおすすめです。鶏肉本来の味を感じられる豊のしゃもタタキ、一度お試しください。ほか刺身もあり…
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BAR MALIBU
- ダイニングバー・バル
- 大分
シーシャも利用可能◎さらには生ビール付き飲み放題も1H1000円〜で利用できる！各種宴会にご利用ください！
- シーシャ、カクテル、ソフトドリンクなど様々な種類のドリンクをご用意しております。各種パーティーや宴会、女子会、誕生日、記念日など、どんなシーンでもご利用いただけます。お気軽にお越しください♪
- メニュー価格参照
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銀しゃも鶏焼肉 玄(ゲン)
- 居酒屋
- 大分
銀しゃも華身4種盛り
- 一羽から少量しか取れない希少な華身を中心に、銀しゃもの魅力を詰め込んだ盛り合わせ。部位ごとに異なる食感や旨みを楽しめるため、初来店の方にもおすすめです。七輪の炭火で焼くことで、香ばしさと銀しゃも本来の濃厚な味わいが引き立ちます。
- 980円（税込）
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銀しゃも鶏焼肉 玄(ゲン)
- 居酒屋
- 大分
