創作料理の『ゴボウ』　グルメ特集1件

• キッチンおばた

  • 創作料理

  

  こだわりの二段仕込み。外はカラッと中はしっとり柔らか「ごぼうの唐揚げ」

  • 厳選した太めのごぼうを一度丁寧に煮込んでから揚げることで、繊維質を感じさせない驚きの柔らかさに仕上げました。醤油ベースの香ばしい味わいが口いっぱいに広がり、噛むほどに素材の旨味が溢れ出します。どなたにも愛される定番の逸品です。一度食べたら病みつきになる食感を、ぜひお試しください。
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