『ゴボウ』 グルメ特集20件
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うどん 武膳 神田小川町本店
- 和食
【人気メニュー&イチオシ】さくさく！ごぼう天うどん 900円（税込）
- こだわりの黄金出汁を使用した武膳温うどんの定番。使用しているごぼうは全て国産となっており、ちょっと厚めにスライスしているのでごぼう本来の歯ごたえと風味を味わってください！お昼でのお食事はもちろん、夜のお酒の〆などに是非ご賞味ください。
- 900円（税込）
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Ｔａｌｌ Ｓｕｎ Ｄｉｎｉｎｇ トールサン ダイニング
- ダイニングバー・バル
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鳥門米門うまいもん。総本家
- 居酒屋
鳥門名物！〆にぴったりの鶏ごぼう釜めし！
- 炊き立て釜めし３段階の美味しい召し上がり方ができます。１、まずはそのまま ２、薬味をかけて ３、出汁をかけて※ご注文いただいてから炊き上げますのでお時間いただきます。
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鳥門米門うまいもん。総本家
- 居酒屋
歓送迎会におすすめ！名物つくねキングや〆の鶏ごぼう釜めしなどが入ったコースが◎飲み放題付4,500円〜
- 料理のみのコースもございます！料理内容など電話での相談もできますので気軽にご連絡してください。
- 4500円～
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居酒屋 夢咲亭 本店（旧２号店）
- 居酒屋
サクサク！スパイシーゴボウの唐揚
- 揚げたてカリカリのごぼうの唐揚げ。歯応えのあるごぼうが旨い！お酒のおつまみにピッタリ！お酒の種類も豊富にしておりますので、お気軽にお問い合わせください！
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鴨川 帯広居酒屋・豚丼
- 居酒屋
十勝芽室町なまら十勝野のごぼう揚げ
- 十勝芽室町「なまら十勝野」の香り豊かなごぼうを、カリッと香ばしく揚げました。シャキシャキ食感とごぼう本来の甘みをお楽しみください。
- 658円（税込）
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うどんすゝる
- 居酒屋
【博多の定番を堪能】名物！肉ごぼう天うどん
- 糸島産小麦を使用した純手打ち麺は、つるんとした食感と適度なコシが自慢◎こだわりのおダシに、お肉の旨味とサクサクのごぼう天が溶け出し、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。お食事のメインとしてはもちろん、飲んだ後の〆にもぴったりな一杯。心を込めて打つ自家製麺の風味をぜひ店頭でご堪能ください♪
- 1,320円（税込）
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鶏飛人 長瀬店
- 居酒屋
【和牛の旨み凝縮☆牛かっぱ鍋】ごぼうの香りとかっぱ肉が相性抜群◎心まで温まる特製鍋♪/875円 (税込)
- 希少な和牛のカッパ肉とたっぷりの野菜のこだわりのお鍋です。人数に合わせて1名〜2名様用に小鍋や、2名〜4名様用に大きなお鍋での用意もしております◎噛むほどに溢れるお肉の旨みと、出汁の効いたスープが体に染み渡ります。お酒の〆にも、お食事のメインにもおすすめの逸品です♪
- 875円（税込）
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釜飯と鉄板いわもと
- 居酒屋
【旨味たっぷり】牛ごぼう釜飯
- 鰹・鶏がら・昆布からとった自家製だしで炊き上げる「牛ごぼう釜飯」は、牛肉の旨味とごぼうの香りが際立つ逸品です◎ふっくら炊き上がったお米の一粒一粒に出汁が染み渡り、箸が止まらない美味しさ♪最後は出汁をかけてお茶漬けとしてお楽しみいただけるのも嬉しいポイントです。お酒の〆にもぴったりな一品をぜひ！
- 1,628円（税込）
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キッチンおばた
- 創作料理
こだわりの二段仕込み。外はカラッと中はしっとり柔らか「ごぼうの唐揚げ」
- 厳選した太めのごぼうを一度丁寧に煮込んでから揚げることで、繊維質を感じさせない驚きの柔らかさに仕上げました。醤油ベースの香ばしい味わいが口いっぱいに広がり、噛むほどに素材の旨味が溢れ出します。どなたにも愛される定番の逸品です。一度食べたら病みつきになる食感を、ぜひお試しください。
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一汁旬菜 はち
- 居酒屋
【名物】大山鶏とごぼうの鉄鍋ごはん◆香ばしい風味と溢れる旨味
- 厳選した大山鶏のコクと、歯ごたえの良い牛蒡を特製出汁で丁寧に炊き上げました。鉄鍋ならではのふっくらとした仕上がりと、底に広がる香ばしいおこげが堪能できます。出来立て熱々の香りと共にお召し上がりください。
- 2,090円（税込）
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蕎麦ラボ和のん
- 和食
人参とごぼう、鶏肉の旨み広がる【炊き込みご飯】
- 人参やごぼう、鶏肉を使った炊き込みご飯は、素材の旨みを活かしたシンプルな味わい。素朴で飽きのこない味付けは、家庭的な温かみがあり、ほっとする一品です。炊き立ての香りも食欲をそそります。また、蕎麦との相性も抜群ですので、ぜひ合わせてお楽しみください。
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