豊後いりぐち(居酒屋)のメニュー | ホットペッパーグルメ

豊後いりぐち料理のこだわり

香ばしい串焼きと魚料理に舌鼓！お酒が進む逸品をご堪能

仕入れにこだわった魚料理と、旨味をギュッと閉じ込めた熱々の串焼きが自慢です。素材の魅力を引き出す絶妙な焼き加減で、お酒との相性も抜群。お仕事帰りやご宴会に、至福のひとときを。皆様のご来店を心よりお待ちしております！
香ばしく仕上げる串焼きと料理を引き立てる日本酒の魅力

丁寧に仕込む串焼きは、豊かな香りとジューシーな食感が特徴。絶妙な火加減で素材の旨味を引き出します。厳選した日本酒や焼酎も豊富で、料理との相性も抜群。至福のひとときをお過ごしください。ぜひ気軽にお越しください！

職人が焼き上げる香ばしい串焼き。外は香ばしく中はジューシーな食感が魅力！

職人がじっくりと焼き上げる串焼きは、外はパリッと香ばしく、中はジューシーな食感が楽しめます。素材の旨味を引き出すため、焼き加減にこだわり、一本一本丁寧に仕上げています。お酒との相性も抜群で、食欲をそそる香りが広がる逸品です。日本酒や焼酎とも好相性で、食事の時間をより豊かにしてくれます。

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鮮度抜群の魚料理と美酒を堪能！至高のペアリングを愉しむ♪

その日に仕入れた魚の旨味をギュッと閉じ込めた自慢の料理。一口ごとに広がる豊かな味わいは、日本酒や焼酎との相性も抜群です。お仕事帰りの一杯や大切な方との食事をゆったりとお楽しみください！

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料理を引き立てる日本酒と焼酎。香りや味わい多彩で相性抜群の一杯を取り揃えています!!

厳選された日本酒や焼酎は、魚料理や串焼きとの相性を考えて取り揃えています。香りや味わいのバリエーションが豊富で、料理の旨味をさらに引き立てる一杯を楽しめます。お好みに合わせて選べるので、食事とともに贅沢な時間を過ごせます。魚料理や串焼きの旨味を受け止め、後味まで心地よく楽しめます♪

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