『ピューレ』　グルメ特集2件

• ヤマガタサンダンデロ

  • イタリアン・フレンチ

  

  山形牛と人参ピューレ

  • 山形県産の名物「山形牛」を使ったお肉料理。コース料理に含まれる人気メニューです。

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• 蔬菜

  • 居酒屋

  

  鴨ロゼとナスピューレ

  • じっくりと丁寧に火入れした鴨肉の驚くほど柔らかな食感をお楽しみください。旬の茄子を贅沢に使用した滑らかなピューレが、鴨の旨味を引き立てます。仕上げにかけた芳醇なバルサミコソースの酸味がアクセントとなり絶品です！
  • 780円（税込）

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