『プロヴァンス』 グルメ特集3件
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BistroDining Blanc-Bec
- イタリアン・フレンチ
本日のシェフおすすめ魚料理を堪能！一例：鯛のポワレ プロヴァンス風やたっぷり魚介のアヒージョなど！
- その日の新鮮魚介を使用したシェフのおすすめ魚料理を堪能できます。鯛のポワレは皮をパリッと焼き上げ、白身のジューシーさを逃さず、上からかかったオリーブオイルやソースが絡まり舌の上でとろける味わい！新鮮魚介をふんだんに使ったアヒージョはなんとバケット付き！アツアツのアヒージョを乗せて食べるともう絶品！
- 時価
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フレンチ プロヴァンス
- イタリアン・フレンチ
【Menu Provence】プロヴァンスコース
- プロヴァンスコースはシェフのオススメが詰まったコースです。北陸からの魚介や、全国各地の旬の食材をハーブや野菜をたっぷりと使用したソースで彩るお皿の数々をお楽しみくださいませ。
- 15,730円（税込）
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ヴィラリーフ
- イタリアン・フレンチ
香ばしい【貝柱と海老のポワレ プロヴァンサル】香草とオリーブが香る、華やかなプロヴァンス風の一皿。
- 新鮮な貝柱と海老を香ばしく焼き上げ、プロヴァンス風の香草とオリーブオイルで仕上げた一皿。素材の旨味を引き立てる、シンプルながら奥深い味わいが特徴です。彩りある盛り付けで目にも楽しく、ワインとも好相性。食事のひと時を上品に彩り、特別な時間を演出します。前菜やメインにも合わせやすい味です。
- 2,800円（税込）
