2023/05/22 更新 BistroDining Blanc-Bec 料理
料理のこだわり
才巻海老の瞬間燻製
身がギュッと締まった才巻海老を瞬間燻製で香り高く仕上げました！ここでしか食べれない逸品です！
平貝のタルタル仕立て
食感が良く、旨みも抜群な平貝を見た目も綺麗なタルタル仕立てに♪
BistroDining Blanc-Bec おすすめ料理
黒毛和牛のしっとり柔らか超破格のフィレグリル
程よく、サシの入った和牛フィレの希少部位シャトーブリアンをレアで焼き上げた逸品！レアなのに中まで温かく仕上げるのがブランベック流♪和牛フィレでこの価格はありえません！150g/3300円、200g/4400円
3,300円（税込）
本日のシェフおすすめ魚料理を堪能！一例：鯛のポワレ プロヴァンス風やたっぷり魚介のアヒージョなど！
その日の新鮮魚介を使用したシェフのおすすめ魚料理を堪能できます。鯛のポワレは皮をパリッと焼き上げ、白身のジューシーさを逃さず、上からかかったオリーブオイルやソースが絡まり舌の上でとろける味わい！新鮮魚介をふんだんに使ったアヒージョはなんとバケット付き！アツアツのアヒージョを乗せて食べるともう絶品！
時価
シェフ渾身の一品！特選和牛を使用したビーフシチュー！バケット付きで楽しめる、当店自慢の逸品です！
何時間もじっくり煮込んで完成する当店イチオシの特選和牛のビーフシチュー！リピーター続出で一口でとろける程の柔らかさにNO.1の一声も多数頂いています。じゅわっと、とろけでる甘みが美味しいニンジンやシチューの旨みが詰まった玉ねぎ、サクッとした食感がアクセントのブロッコリーなどたっぷりのお野菜も魅力です！
2,475円（税込）
BistroDining Blanc-Bec 料理
- ◆◆Hors-d' Oeuvre オードヴル◆◆
- ◆◆Soupe スープ◆◆
- ◆◆Oeuf 卵料理◆◆
- ◆◆Salade サラダ◆◆
- ◆◆Poisson 魚料理◆◆
- ◆◆Viandes 肉料理◆◆
- ◆◆Pasta パスタ◆◆
- ◆◆Pain パン◆◆
- ◆◆Dessert デザート◆◆
◆◆Hors-d' Oeuvre オードヴル◆◆
南仏料理代表の野菜のごった煮
イベリコならではのジューシーさが特徴
ビストロの定番料理。お店の個性が出る料理です。
自家製鴨燻製・イベリコサラミ・生ハム
4種のこだわりチーズ盛り合わせ
◆◆Soupe スープ◆◆
◆◆Oeuf 卵料理◆◆
◆◆Salade サラダ◆◆
◆◆Poisson 魚料理◆◆
◆◆Viandes 肉料理◆◆
200g 4,840円(税込)
◆◆Pasta パスタ◆◆
◆◆Pain パン◆◆
◆◆Dessert デザート◆◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-05-22 18:56:17.0
