『ヘシコ』　グルメ特集7件

• そば席御清水庵清恵

  • 和食

  

  若狭地方の伝統料理「へしこ」

  • 昔は若狭の各家庭で作られていた“お袋の味”へしこ。鯖をぬかに漬け込み塩味を効かせた味わいは日本酒との相性◎
  • 700円

  • 空席確認・予約する

• 居酒屋 渋川（しぶかわ）

  • 居酒屋

  

  1年かけて発酵させる【自家製鯖へしこ】

  • 鯖の旬な時期である秋に仕込み、翌年の夏を超え、一年かけて発酵させる自家製へしこ。手間と時間のかかるこういったものも手作りしています。

  • 空席確認・予約する
  • クーポンを見る

• へぎそば昆 高田馬場

  • 和食

  

  お酒に合う鯖の糠漬け（へしこ）

  • お蕎麦だけではございません。おいしいお酒とともに、お酒がすすむ一品料理もお楽しみいただけます。仕事終わりにふらっと立ち寄ってみては？〆は当店自慢のへぎ蕎麦で粋に。
  • 740円（税込）

  • 空席確認・予約する

• 万感遊楽

  • 居酒屋

  

  へしこの造り

  • 当店では様々なお造りをご用意しております◎中でもへしこの造りはオススメメニューのひとつです。新鮮な魚を使用しているため素材の味を最大限に活かした料理となっております♪ぜひ一度はご賞味頂きたい当店の看板メニューです。お酒と一緒に是非ご堪能ください。ご家族やご友人とのお食事等どのシーンにもぴったりです
  • 780円（税込）

  • 空席確認・予約する

• 地酒・和酒の店おおつか

  • 居酒屋

  

  サバのヘシコ炙り

  • 京都の懇意の業者さんから仕入れるヘシコは普通よりエグ味がなく、ハムの様なジューシーさで食べ易くお酒とぴったり 合います。
  • 660円（税込）

  • 空席確認・予約する

• 炭火居酒屋　山崎　金沢直送鮮魚＆石川の地酒　大宮店

  • 居酒屋

  

  石川名産!鯖のへしこ炙り

  • 石川県が誇る伝統の味「鯖のへしこ」を贅沢に炙りでご提供。独特の塩気と深い旨みが、炙ることでより一層引き立ちます。ちびちびと地酒を嗜みたい30代・40代の方に特におすすめ。通も唸る本場の珍味を大宮で♪
  • お店にてご確認下さい

  • 空席確認・予約する

• 酒処JET

  • 居酒屋

  

  【福井の恵みを堪能】新鮮なお刺身や、揚げ焼き、焼きへしこなど、ご当地グルメ！20名様以上の貸し切も可能

  • 新鮮な刺身盛り合わせをはじめ、福井の揚げ焼き、がさえびの唐揚げ、焼きへしこ等、福井ならではのメニューを豊富に取り揃えております。サクサクとした食感や、新鮮な魚介の甘みは、ビールや銘酒「一本義」・「黒龍」との相性も◎福井の夜をより一層楽しいものにしてくれます。※写真はイメージです。
  • -

  • 空席確認・予約する