『ママカリ』 グルメ特集2件
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倉敷個室和風ダイニング 和華
- 居酒屋
【岡山名物】ままかりの酢漬け
- ままかりの名前の由来をご存知でしょうか？「まま」は、「まんま」と同じ「飯」のことで、漢字では「飯借」とかきます。 この魚の酢漬けがあまりにもおいしく、まま(飯)がなくなり、隣の家からまま(飯)をかり(借り)てまで食べたことが語源となっています。
- 528円（税込）
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居酒屋食堂一撃
- 居酒屋
【日本酒との相性◎】ママカリの酢漬け
- ニシン科の小魚ママカリをまるまる一匹お酢で付けた一品★中でも店主イチオシの新潟の銘酒麒麟山との組み合わせは抜群☆常連様からも大好評の一品を一度ご賞味ください。
