『南マグロ』 グルメ特集8件
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茄子の花 無庵
- 和食
【鮮度抜群】天然南まぐろと時季の魚盛り合わせ◆静岡の海の幸
- 由比や焼津港から届く新鮮な海の幸を贅沢に盛り合わせました！主役は濃厚な旨味が特徴の天然南まぐろ。職人がその日一番の状態で提供する旬の魚介は、どれも身が引き締まり素材本来の甘みが際立ちます。彩り豊かな一皿は、大切な会食や自分へのご褒美にも最適。静岡が誇る極上の鮮魚を、心ゆくまでお楽しみください。
- 一人前1300円(税込)
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なすび 総本店
- 和食
天然地魚と、天然南まぐろの富士山盛り首領(ドン)
- 天然地魚、希少価値の高い天然南まぐろの赤身、トロ赤身がお好みで選べる【富士山盛り首領(ドン)】は、見た目の迫力も満点な当店の名物料理。静岡の豊かな海の恵みを一皿に凝縮したような贅沢な味わいを、心ゆくまでお楽しみください。仲間とシェアして楽しむのにも最適なボリューム感で提供します。
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なすび 総本店
- 和食
清水港の天然の南まぐろをご堪能あれ！
- 日本屈指の水揚げ量を誇る清水港。その中でも良質な天然南まぐろを厳選して仕入れています。特有のもちもちとした心地よい食感と、濃厚な風味が広がる赤身は絶品。さらに口の中でふわりと溶けていく大トロは、まさに至福の味わいです。職人が見極めた確かな品質をじっくりと確かめてみてください。
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なすび 総本店
- 和食
【鮮度と旨みの共演】厳選 天然南まぐろと天然地魚の「富士山盛り」◆豪華な盛り合わせ
- 港から直送されたしずまえ鮮魚を、贅沢に盛り合わせた一皿です。きめ細やかな脂が特徴の天然南鮪は、口の中でとろけるような食感が魅力です。富士山をイメージした華やかな見た目は、お祝いや会食の席に彩りを添えます。職人が確かな目利きで選び抜いた旬の味覚を、五感でゆっくりと味わい尽くせる、至極の盛り合わせです。
- 2人前3600円(税込)
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なすび 総本店
- 和食
【贅を尽くした逸品】新名物！天然南まぐろの大トロのねぎますき御膳◆前日まで要予約
- 希少な天然南鮪の大トロを贅沢に使用した、当店自慢のねぎますきです。白葱と分葱の甘みが脂の旨みを引き立てます。茶碗蒸しや季節を感じる小鉢も付いた御膳で、特別な日のお食事などにも最適です。素材の持ち味を活かした調理で、心ゆくまで和食の醍醐味を感じられます。大切な方のおもてなしにも重宝する逸品になります。
- 3,980円（税込）
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まぐろ丼ぶんた
- 和食
自慢の逸品！！【天然南まぐろ丼】
- 良質天然南まぐろ中とろ入り。とろける甘味のある南まぐろの中とろ。さっぱりとした赤身と一緒に是非どうぞ。ぶんたおすすめ一押しの丼です！！
- 1,958円（税込）
