【静岡名物】自家製黒はんぺん◆イワシの旨味が凝縮された逸品
地元で愛される味を独自にアレンジしました。一般的な白いはんぺんとは異なり、青魚の栄養と風味が詰まった力強い味わいが自慢です。当店では牛蒡を練り込むことで、独特の歯ごたえと香ばしさをプラスしました。噛むほどに広がる素朴で奥深い美味しさは、お酒の肴にもぴったり。当店自慢のこだわりの逸品です♪
480円(税込)
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日曜はディナータイムを休業いたします。
定休日:月(第2・第4)
※11月は9日(月)と23日(月)を定休日
※12月は14日(月)、24日(木)、31日(木)を定休日
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1階にはカウンター席もあり、お一人様でも気軽に来られるます。最上級のもてなしで「自分へのご褒美」を。
静岡でのお食事、飲みに行くなら当店へ。名物料理いっぱいの逆さ富士御膳!本格和食をお楽しみください。
1階にある掘りごたつで足を楽にしてのんびりできるのも魅力のひとつ。ファミリーや気心の知れた仲間と。
由比や焼津港から届く新鮮な海の幸を贅沢に盛り合わせました!主役は濃厚な旨味が特徴の天然南まぐろ。職人がその日一番の状態で提供する旬の魚介は、どれも身が引き締まり素材本来の甘みが際立ちます。彩り豊かな一皿は、大切な会食や自分へのご褒美にも最適。静岡が誇る極上の鮮魚を、心ゆくまでお楽しみください。
一人前1300円(税込)
地元で愛される味を独自にアレンジしました。一般的な白いはんぺんとは異なり、青魚の栄養と風味が詰まった力強い味わいが自慢です。当店では牛蒡を練り込むことで、独特の歯ごたえと香ばしさをプラスしました。噛むほどに広がる素朴で奥深い美味しさは、お酒の肴にもぴったり。当店自慢のこだわりの逸品です♪
480円(税込)
なすび総本店で絶大な人気を誇る看板メニューが、皆様の熱い要望にお応えしてついに通常販売となりました。お皿からはみ出すほどの巨大なサイズは、見た目のインパクトも抜群です。薄衣に包まれた身は驚くほど厚く、弾力のある食感と甘みが口いっぱいに広がります。大人から子供まで魅了する名物料理をご賞味ください◎
2,880円(税込)
由比や焼津の港から届く海の幸を堪能できる贅沢な一皿です。天然南まぐろをはじめ、太刀魚や真鯛、鰺、鱸など、その時季ならではの鮮魚を彩り豊かに盛り合わせました。すりおろしたての本山葵が魚本来の繊細な甘みと旨味を一層引き立てます。職人の丁寧な技が光る華やかな仕上がりは特別な席にも最適です。豊かな海の恵みを心ゆくまでお楽しみください(※二人前より承ります)。
1,300円(税込)
風味豊かな出汁で煮立てた具材をふんわりとした玉子で優しく包み込みました。熱々の小鍋仕立てでご提供するため、素材の深い旨味と心地よい香りが口いっぱいに広がります。どこか懐かしく滋味深い味わいは、心も身体もほっと温まるこだわりの逸品です。お酒のお供としてはもちろん、お食事の締めくくりにも最適です。落ち着いた空間で出来立ての温もりをぜひごゆっくりご堪能ください。
1,580円(税込)
地物の金目鯛を酒蒸しでふっくらと柔らかく蒸し上げました。凝縮された魚本来の上品な甘みと脂の乗った旨味に、香り高い特製の葱醤油が絶妙に絡み合います。白髪葱の爽快な風味とコク深いタレが引き立てる奥深い味わいは、お酒のお供やお食事の主役にも最適です。職人の丁寧な火入れにより引き出された極上のしっとり感と豊かな香りを、落ち着いた空間でぜひごゆっくりとご堪能ください。
1,980円(税込)
和食の技を活かして仕上げた手作りしゅうまいを熱々のせいろ蒸しでご提供いたします。ぎゅっと詰まったお肉の豊かな旨味と玉ねぎのやさしい甘みが広がり、ふっくらとジューシーな口当たりが魅力です。添えられた和辛子やタレが全体の輪郭をキリッと引き締め、お酒のおつまみにはもちろんお食事のもう一品にも最適です。蒸したての香りと温もりあふれる味わいを、落ち着いた空間でぜひご堪能ください。
650円(税込)
縁起の良い言葉として親しまれる一富士二鷹三茄子を華やかに表現した目にも楽しい一皿。肉厚でジューシーな米茄子をじっくり丁寧に香ばしく焼き上げ、コク深い特製田楽味噌をたっぷりと合わせました。とろけるような柔らかな食感と広がる豊かな甘みが絶妙に調和し、お酒のお供やお食事のアクセントにも最適です。情緒あふれる美しい盛り付けとともに、素材の温かな美味しさを落ち着いた空間でぜひごゆっくりとお楽しみください。
1,080円(税込)
2026/11/11 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

駿河湾の恵みを存分に味わえるラインナップが自慢です! 由比や清水港から届く鮮度抜群の天然南まぐろなど、地元の豊かな食材を職人が丁寧に調理します。素材の良さを活かした本格的な和食を心ゆくまでご堪能ください。
季節ごとに変化する一品料理を豊富にご用意しております。桜えびのかき揚げや黒はんぺんといった静岡の名物から、じっくり煮込んだ豚角煮、香ばしい西京漬け焼きまで、お好みに合わせて選べるのが魅力です。お食事の締めには土鍋炊きご飯や蓮根うどんもおすすめ。職人の技が光る多彩な料理が、至福のひとときを彩ります。
気品漂う和の風情に包まれた入り口が、お客様を非日常の世界へと誘います。温かみのある照明に照らされたエントランスは、落ち着いた大人の隠れ家のような空間です。都会の喧騒を忘れさせてくれる静かな時間が流れ、大切な方との語らいや、自分へのご褒美として過ごすひとときを上質に演出します。ぜひご来店ください。
1階フロアには、趣の異なる円卓やカウンター席をご用意しております。窓の外に広がる庭園を眺めながらお食事が楽しめる円卓は、開放感と情緒が共存する特等席です。また、職人の手仕事を間近に感じられるカウンター席は、お一人様や少人数でのご利用にも最適です。木の温もりを感じる空間で、ゆったりとお寛ぎください。
プライベートを重視した個室は、周囲を気にせず過ごせる安心の空間です。お客様同士の間隔を十分に確保し、ゆとりを持たせた贅沢な造りとなっております。畳にテーブルを配したお席や、伝統的な座敷など、用途に合わせた空間選びが可能です。落ち着いた雰囲気の中で、格別なお料理と会話を存分にお楽しみいただけます。
| 店名 | 茄子の花 無庵 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市葵区昭和町1-4 |
| アクセス | 静岡鉄道静岡清水線新静岡駅出口より徒歩約7分/JR静岡駅北口より徒歩約11分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 土、祝日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 日曜はディナータイムを休業いたします。 |
| お問い合わせ時間 |
静岡地区で、ご家族のお祝い事などを検討されてるお客様は、お電話でご相談下さい。TEL:054-273-8855 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 |
月(第2・第4) ※11月は9日(月)と23日(月)を定休日 |
| 予算詳細 | 5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | 個室利用の場合、料金の10% |
| お客様への取り組み |
入店時 入店時の検温あり、店内に消毒液設置、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 262席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 120人(個室情報 6名・10名×2部屋・16名・24名・120名まで全9室) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
応相談 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:201席~、客層:男女半々、1組当たり人数:13人~、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2026/11/11 更新
茄子の花 無庵 口コミ
つっつーさん
40代前半/男性・来店日:2026/10/30
ホットペッパーグルメで予約
ままこさん
50代前半/女性・来店日:2026/10/29
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
茄子の花 無庵 ご当地グルメガイドの口コミ(4)