『大和肉鶏』 グルメ特集31件
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地鶏専科 ぺこぺこ
- 和食
愛情たっぷりに育てられた大和肉鶏
- 『大和肉鶏』皆様ご存知でしょうか？大和肉鶏のお肉は赤味を帯び「旨み」があります。脂肪が適度で肉じまりも良く、歯ごたえもある大和肉鶏。そんな大和肉鶏を鶏料理でぺこぺこではたっぷりご堪能いただけます。
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地鶏専科 ぺこぺこ
- 和食
大和肉鶏を堪能できる鶏料理が自慢
- ぺこぺこは、愛情たっぷりに育てられた大和肉鶏をご堪能いただける鶏専門店です。お造り・焼き・お鍋、、、色々なお料理でお楽しみいただけます。写真は『大和肉鶏お造り盛り合わせ』ぜひご注文くださいね♪
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やたがらす
- 居酒屋
新鮮な朝引地鶏使用◆奈良名物大和肉鶏◆
- 奈良の地鶏『大和肉鶏』は『かしわ』を復活させたもの。養鶏130日〜140日の美味しい鶏を使用しています。契約養鶏場で餌や衛生面にこだわって育てられた大和肉鶏は絶品です。毎朝養鶏場に出向き新鮮な鶏肉を仕入れているので、お刺身でもお召し上がりいただけます！
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やたがらす
- 居酒屋
大和肉鶏を焼き鳥で！一本一本丁寧に焼き上げてご提供致します♪焼き鳥165円(税込)から◆
- スタッフが一本一本丁寧に焼き上げる当店の焼き鳥！朝引きの新鮮な大和肉鶏を使った焼き鳥は絶品♪何を注文しようか悩まれる方や、初めてご来店の方にはお得な焼き鳥盛り合わせもご用意しております◎是非御賞味ください♪
- 165(税込)
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テバス高の原店
- 居酒屋
【〆の一杯にぜひ！大和肉鶏の鶏飯】
- たくさんお酒を楽しんでいただいた後に、〆の一杯で鶏飯をどうぞ！大和肉鶏で出汁をとった鶏肉本来の旨味が凝縮した絶品お茶漬けです。当店の人気メニューになります♪
- 590円（税込）
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焼き鳥 播鳥ひのか 西梅田店
- 居酒屋
播鳥のこだわり！奈良直送の大和肉鶏
- 奈良の地産食材として愛された「大和かしわ」を再現するため、「名古屋コーチン」「ニューハンプシャー」「シャモ」の3種を交配した「大和肉鶏」ぜひご賞味ください。
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焼き鳥 播鳥ひのか 西梅田店
- 居酒屋
【120分飲み放題付】おすすめ大和肉鶏炙り付き（Bコース）5500円→5000円(税込)
- 自慢の串焼きや飲み放題付！播鳥一番人気の魅力満載コース♪[全15品]前菜2種/ポテトパリパリサラダ(胡麻ドレッシング)/鶏出汁茶わん蒸し湯葉あんかけ/聖護院かぶのポタージュ和出汁仕立て/大和肉鶏炙り炭火焼/本日のおすすめ焼串2本/つくね焼串/大根鬼おろし/チキン南蛮/手羽先唐揚げ/鶏まぶし/大和肉鶏…
- 5,000円（税込）
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焼き鳥 播鳥ひのか 西梅田店
- 居酒屋
【播鳥看板メニュー】大和肉鶏もも炭火焼1500円
- 奈良の地産食材として愛された「大和かしわ」を再現するため、「名古屋コーチン」「ニューハンプシャー」「シャモ」の3種を交配した「大和肉鶏」。人気メニューの「もも炭火焼」は朝挽きの新鮮な大和肉鶏を豪快に直火で炙りあげ、食感と旨みを最大限残した炭火焼きです。大和肉鶏本来の美味しさを是非一度ご賞味ください♪
- 1,500円（税込）
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炭火焼鳥 一星
- 創作料理
最高の肉質”高坂鶏・大和肉鶏”おまかせコース6600円〜
- 最高品質の高坂鶏・大和肉鶏 × ワインと地酒をコンセプトにした少し大人な焼鳥屋です。おすすめ串焼きコースは6600円〜ご用意。接待やご宴会、デートや記念日など、少し贅沢なお食事会にお使い下さい。
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炭火焼鳥 一星
- 創作料理
【高坂鶏】×【大和肉鶏】
- 【高坂鶏】毎日、北丹波農園から直送してもらっている「高坂鶏」。無薬の独自農法で極限までに仕上げた鶏は肉厚でしっかりとジューシーで深い味わい!!【大和肉鶏】締まった肉質と甘みが特徴の「大和肉鶏」。しっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほど口の中で広がる旨味をお楽しみください。
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炭火焼きの店 キンクラ
- 居酒屋
大和肉鶏へのこだわり
- キンクラ大山店でリピート率95％！！大和肉鶏。別名「大和軍鶏」をご堪能下さい。1本〜ご注文可能です。紀州備長炭を使用し薫香を焼き鳥にうつし、皮はパリッと肉汁が口の中で湧き出る旨味や弾力が強い焼き鳥です。
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テバス 奈良店
- 居酒屋
【〆の一杯にぜひ！大和肉鶏の鶏飯】
- たくさんお酒を楽しんでいただいた後に、〆の一杯で鶏飯をどうぞ！大和肉鶏で出汁をとった鶏肉本来の旨味が凝縮した絶品お茶漬けです。
- 520円（税込）
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炭焼きと日本酒 らんぷ
- 居酒屋
らんぷでご宴会！和牛にさつま極鶏大摩桜の炭火焼、大和肉鶏の肉刺など、飲み放題付コースも各種ご用意！
- 送別会や歓迎会、会社宴会など、各種ご宴会にぴったりなプランを各種ご用意しております！厳選和牛とブランド地鶏（さつま極鶏・大和肉鶏）を、らんぷ自慢の様々な和創作コースを飲み放題付きで楽しんでいただけます♪日〜木・祝のご利用はお得な特典割も★ご予約ご相談、お気軽にお問合せくださいませ♪
- 日～木・祝3500円～
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テバス西大寺店
- 居酒屋
◎〆の一杯にぜひ！大和肉鶏の鶏飯◎550円
- たくさんお酒を楽しんでいただいた後に、〆の一杯で鶏飯をどうぞ！大和肉鶏で出汁をとった鶏肉本来の旨味が凝縮した絶品お茶漬けです。
- 550円（税込）
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焼鶏 くだかけ 久宝寺店
- 居酒屋
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焼き鳥ばもら 神山町店
- 居酒屋
奈良県の名産地鶏「大和肉鶏」を使用♪
- 奈良県の名産地鶏「大和肉鶏」を使用。中でも厳正な安全検査をクリアし、身の締まった上質な個体のみを選出して仕入れております。毎朝養鶏所に行って一羽まるごと仕入れて捌くため、他店では珍しい希少部位も多くご用意しております。
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焼き鳥ばもら 神山町店
- 居酒屋
【鮮度の極地！！】大和肉鶏をお刺身に
- 鮮度にこだわり抜いたお刺身はお客様の口に入る時間と合うように逆算した時間で朝締めています。※数量限定になりますので、地鶏の仕入れ状況によりご提供が難しい場合がございます。
- 5種盛り:1078円(税込)
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焼き鳥ばもら 曽根崎店
- 和食
【鮮度の極地！】大和肉鶏お刺身/24種or12種盛り合わせ 1,738円/1,078円(税込)
- 鮮度にこだわり抜いたお刺身はお客様の口に入る時間と合うように逆算した時間で朝締めています。希少部位も含めて24種お楽しみいただけるのは当店ならでは♪※要予約※満席時、系列店の【ばもら 神山町店】でのご予約をご提案させていただきます。
- 1738円/1078円(税込)
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大和肉鶏 ６１３
- 和食
●こだわりの大和肉鶏
- 当店こだわりの、大和肉鶏は美味しさにこだわって、奈良県が作出した地鶏の品種です。コクと旨味、程よい締まり、適度な脂肪分が特徴的。脂肪の蓄積が少なく弾力性があり、ささみの胸肉にもツヤがあり、適度な弾力と柔らかさを持っています。豊富な肉汁も含んでいるので、「地鶏」本来の味が味わえます！
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大和肉鶏 ６１３
- 和食
【自慢！】大和肉鶏 刺し身５種盛り合わせ 1,600円(税込)
- 来店されたお客様はほぼご注文される当店自慢の刺身5種盛合せ。毎日の仕入れだからこそ、その日のベストな鶏を仕入れし提供しております。鹿児島の甘めのお醤油とも相性抜群！※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控え下さ…
- 1,600円（税込）
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焼鳥 ふじ本
- 和食
【大人気】塩ユッケ(大和肉鶏) 1,000円(税込)
- 大和肉鶏だからこその、歯ごたえと旨み成分を豊富に含んだユッケです。当店の塩ユッケは、さっぱりと食べることができ、お酒との相性も抜群なので大人気メニューです！ご来店の際はぜひ、お試しください。
- 1,000円（税込）
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地鶏焼肉 鶏重
- 焼肉・ホルモン
大和肉鶏ひつまぶし※30分
- 奈良の地鶏「大和肉鶏」を使った、一度食べて頂きたい一品の鶏のひつまぶし！薬味とご一緒にお召し上がりください。また、女性にはかわいらしい刻印と盛り付けの「鶏重だし巻き」、男性には〆にいただく特製の白湯スープを使用した「鶏重ラーメン」も人気となっております！
- 1,518円（税込）
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酒処 新天地
- 和食
こだわりのやきとり◇毎朝仕入「大和肉鶏の肉刺し」も♪
- 当店でご提供する銘柄鶏のやきとりは、備長炭で1本1本丁寧に焼き上げることで、鶏肉本来の旨味や水分を逃がさず美味しく柔らかく仕上がります。炭焼きの香ばしさが食欲をそそるやきとり、ぜひ一度ご賞味ください♪
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鶏匠清 新今宮店
- 居酒屋
【新今宮で鶏料理を堪能するなら】奈良県のブランド地鶏“大和肉鶏”を使用した様々な鶏料理を味わえる
- 当店では奈良県が誇る“大和肉鶏”を使用した逸品料理を〈串焼き・ユッケ・西京焼き・水炊き〉など様々な調理法で提供しております。備長炭で焼き上げるこだわりの焼き鳥は、きも・ぼんじり・もも・手羽先など様々な部位をご用意。新今宮で鶏料理が美味しい和食居酒屋をお探しでしたら「鶏匠 清」を是非ご利用ください。
- 詳細はメニューページ
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居酒屋いやし
- 居酒屋
【こだわりの大和肉鶏】朝引きのもも、むね、きもなどの各部位を炙りでご提供します！
- 自然の中で水と光を大切に、 時をかけ豊かに育った大和肉鶏を使用！朝引きの新鮮な鶏のもも、むね、ささみ、ずり、ハート、きもなど様々な部位をご用意！新鮮さを活かし、あぶってご提供します！ワサビ醤油やごま油など、部位に合わせた味付けでご提供いたします！
- 仕入れと部位で変動
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絶品お野菜と炭火焼 焼鳥小僧
- 居酒屋
《炭火で焼く！大和肉鶏と旬野菜の豚巻き◎》焼鳥・豚巻き【180円(税込)〜/200円(税込)〜】
- 大和肉鶏を使用した焼鳥と、全国各地から仕入れた旬の野菜を豚肉で巻いた豚巻きが自慢のお店です。 炭火でじっくりと焼き上げることで、素材本来の旨味を最大限に引き出します。 焼鳥は、外は香ばしく、中はジューシー。 豚巻きは、野菜のシャキシャキ感と豚肉の旨味が絶妙にマッチ。 ぜひ、両方お試しください♪
- 180円～/200円～税込
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奈良めし 板焚屋 三条店
- 居酒屋
《絶品の大和肉鶏》豊かな自然のもとで育つ銘柄鶏に舌鼓★大和肉鶏は触感はお肉そのもの。串三種は1000円♪
- 赤みを帯びたツヤのある見た目。焼いて食べれば程よく弾力があってジューシー！奈良が誇る大和肉鶏も多彩なメニューでお楽しみいただけます。一番人気はやはり定番の串メニュー。それぞれ一本からご注文いただけます。迷ったらまずは人気の部位3種の盛り合わせがおすすめ！
- 1,100円（税込）
