左京区・山科区の「鴨 コンフィ」に関連するお店
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イタリアン・フレンチ|左京区その他
野菜とお肉のBistro Encore
- 京阪本線神宮丸太町駅出口より徒歩約12分/京阪本線出町柳駅出口より徒歩約14分/叡山電鉄本線出町柳駅出口より徒歩約17分
- 月、水~日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~22:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
- ランチ2,000~/ディナー5,000円~
- 22席
- 人気の「鴨のコンフィ」。 コンフィとは、低温の油でじっくりと煮て加熱するフランス料理の調理法のことです。時間をかけることでしっとりやわらかな仕上がりになります。自慢の厳選ワインと一緒にお楽しみください。
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