『鴨 コンフィ』に関連するお店
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イタリアン・フレンチ｜立川
FRENCH PASTA MARKET SOSE
- 立飛駅より徒歩4分
- 月～日、祝前日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- 3000円
- 48席
- 国産骨付き鴨もも肉をじっくりと低温のオイルでコンフィに。皮面を香ばしく焼き仕上げた鴨肉に、きのこの旨みを凝縮したデュクセルクリームソースを合わせました。これぞ新感覚のフレンチパスタ
居酒屋｜お初天神
鴨餃子とワイン オペレッタ52
- 地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩5分/地下鉄谷町線東梅田駅徒歩2分/ＪＲ大阪駅徒歩5分/淀屋橋駅徒歩5分/北新地駅徒歩5分
- 月～日、祝前日: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30） 祝日: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
- 3200円
- 37席(カウンター席、カップルシート、円卓、立ち飲みあり)
- 厳選仕入れした上質な鴨肉。燻製や生ハム、コンフィなど確かな調理技術とハーブやワインを使用した上品な味付けで鴨本来の美味しさを最大限引き立たせます。他所ではなかなか味わえない種類豊富な鴨料理の数々は是非ワインとあわせてご堪能ください。
イタリアン・フレンチ｜目黒
Laugh(ラフ)目黒
- JR目黒駅・東京メトロ南北線・都営三田線・東急目黒線目黒駅徒歩10分不動前徒歩8分大鳥神社前徒歩2分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- 20席
- 国産の美味しい鴨をコンフィでほろほろに。
居酒屋｜新瑞橋
イタリアン酒場もふもふ 新瑞橋本店
- 地下鉄新瑞橋駅8番出口から徒歩1分
- 月、水～金: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 土、日、祝日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- ランチ1001～1500円/ディナー4001～5000円
- 28席(カウンター8席/テーブル20席)
- コンフィとは、オイルに食材を浸し低温でゆ～っくりと煮るフランスの伝統的な調理法！！外はカリッと焼きあげて、中は骨からホロッとはがれる柔らかくてジューシーな合鴨をお楽しみください。
イタリアン・フレンチ｜盛岡大通
Cave du Village
- 大通り中心部のローソン様を川徳方面へ。ビル1Fひととき様の左側階段から2階へ。
- 月～金、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00） 土、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
- 5000円前後
- 16席
- 『鴨のコンフィ』とは、フランスで親しまれている郷土料理です。香辛料やニンニクで下味をつけ、じっくりと加熱した、ワインに合う『シャルキュトリー料理』のひとつ。ステーキとはまた趣の異なる、『野生味』のある味わいをどうぞお楽しみください！田野畑村産の『岩手がも』を使用しております。カットしてご提供することも可能です。スタッフにお伝えください。季節により変更しております。最新情報はお店のSNSをご覧ください
イタリアン・フレンチ｜銀座
バール・エ・リストランテ タブリエ
- 東京メトロ銀座線銀座駅A9出口より徒歩2分/東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅5番出口より徒歩2分
- 月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:30～22:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 土、祝日: 12:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00）
- ランチ：1500円(税込)/ディナー：4500円(税込)
- 30席
- …【砂肝】のコンフィ （880円(税込)） Confit ◆ボローニャ特産【モルタデラハム】のイタリア風オムレツ （880円(税込)） Frittata ◆【季節野菜】のカポナータ 5種野菜のトマト煮込み (880円(税込)) Caponata ◆【鴨胸肉】の自家製スモーク （1100円） Affumicato di ANATRA
居酒屋｜木屋町
京鴨とsake 鴨蔵（kamokura）
- 阪急京都河原町駅1Ｂ出口より徒歩約2分/京阪祇園四条駅3出口より徒歩約2分/市営地下鉄三条京阪駅2出口より徒歩約12分
- 月～日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 16:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:45）
- ランチ1000円～2000円・ディナー5000円～6000円
- 41席
- …こだわった鴨の創作料理と豆腐・湯葉、厳選したお酒を、落ち着いた雰囲気の中でご堪能ください。お米はすべて京都産ヒノヒカリを使用。ディナータイムには、鴨のコンフィや串焼き、鴨ピザなど、和洋30種類以上の豊富な鴨料理をご用意しております。心ゆくまで上質なひとときをお楽しみください。
イタリアン・フレンチ｜青葉区
wine bar A bientot
- 北四番丁駅から徒歩19分/川内駅から徒歩22分/東北大学病院から徒歩10分
- 月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:15 ドリンクL.O. 23:30）
- 5000円
- 20席
- 鴨肉のコンフィや季節の逸品など、ワインにぴったりのアテを多彩にご用意。
居酒屋｜松山市駅
黒船SOBA TENPLUS 松山市駅前店
- 伊予鉄道横河原線 松山市駅 徒歩1分 / 伊予鉄道郡中線 松山市駅 徒歩1分
- 月、水～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- ランチ1001～1500円/ディナー3001～4000円
- 41席(カウンター席・掘りごたつ個室あり)
- 岩手県産鴨肉を低温調理法のコンフィでじっくり低温で調理することにより旨みをしっかり中に閉じ込めたまま食べることができます。長ネギも鴨油で炒めており、自家製の蕎麦出汁の中にも鴨油を入れております。十割蕎麦と鴨肉のハーモニーをお楽しみ下さい！鴨かけ蕎麦もおすすめです。
ダイニングバー・バル｜大阪駅前・大阪駅構内
泡蒸酒房 KITTE大阪
- 大阪駅JR西口改札直結 西梅田駅から171m
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 3,000円～4,000円
- 30席
- …仕上げた合鴨コンフィを、ドライイチジクとともに冷製で楽しむ一品。
イタリアン・フレンチ｜女池・鳥屋野・中央インター周辺
物語PASTA×LORO
- 弁天IC、桜木ICより車で3分。新潟駅南口から直進。弁天橋手前スターバックス紫竹山店の信号を右折。鳥屋野潟沿いを直進
- 月、火、木: 11:30～18:00 （料理L.O. 17:00 ドリンクL.O. 17:00） 金～日、祝日、祝前日: 11:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- 1500円～3000円
- 30席
- 和牛ローストビーフ・鴨コンフィの炙り・フライドポテトなど人気のアラカルトメニューが新登場しました！デザートメニューも充実しているので1軒で〆パフェまでお楽しみいただけます◎お酒と一緒にお楽しみください！
イタリアン・フレンチ｜有楽町
Royal Garden Cafe日比谷
- 都営三田線日比谷駅A5出口より徒歩約2分/東京メトロ銀座駅C1出口より徒歩約5分/ＪＲ有楽町駅日比谷口より徒歩約6分
- 月～金、祝前日: 10:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- ランチ平均1500円 / ディナー平均2500円
- 144席(ワークスペースあり)
- …ラザニアや鴨のコンフィ、真鯛のペルシャードといったメインに、スープ・パン・デリ2種・サラダ・ドリンクが付いた大変満足な一皿となっております！
イタリアン・フレンチ｜四条烏丸
ビストロレストラン Arbrin（アルブラン）
- 阪急京都線「京都河原町駅」徒歩6分(499m)、阪急京都本線「烏丸駅」11出口徒歩6分、地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩9分
- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- ランチ：2000円前後(税込)、ディナー：6000円前後(税込)
- 50席
- 「コンフィ（Confit）」は、フランス料理の伝統的な調理方法。鴨の脂（カモオイル）の中に、塩やハーブでマリネした骨付きもも肉を浸し、低温でじっくりと時間をかけて煮込みました。ホロホロと柔らかくなったお肉と、仕上げに強火で焼き上げることでパリッとした食感の皮のコントラストが絶妙です。いつもよりリッチな気分でお食事したい時に◎
イタリアン・フレンチ｜名古屋駅
肉 チーズ ワイン FRESH CHEESE & WINE Milks （ミルクス）
- 名古屋市営東山線伏見駅徒歩8分 名古屋駅から徒歩10分 名古屋市営桜通線国際センター駅徒歩3分
- 月～木: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 金、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 土: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 4000円
- 27席(最大宴会人数30名様)
- 骨付き鴨もも肉をじっくりと低温で煮込み、しっとりジューシーに仕上げたコンフィ。外は香ばしく、中は柔らか。ワインとともにお楽しみください。
イタリアン・フレンチ｜薬研堀
隠れ家イタリアン ワインバル Caro（カーロ）
- 胡町駅出口より徒歩約6分
- 月、火、木～土、祝日、祝前日: 18:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30） 日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30）
- 4000円程度
- 24席
- 鴨肉料理×ワインを堪能できる『Caro』は朝5時まで営業しております。ローストやコンフィなど調理法も様々
イタリアン・フレンチ｜松山市その他
Cafe&Dining CieL(カフェアンドダイニングシエル)囲炉裏のあるイタリアン 椿参道店
- 愛媛県松山市東石井7丁目8－21宇都宮ビル2階。松山市駅からはなみずき通りを経由して車で15分。
- 月、水、日、祝日: 11:00～20:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00） 火: 11:00～17:00 （料理L.O. 16:30 ドリンクL.O. 16:30） 木: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 金、土、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- ランチ1500円、ディナー4000円
- 80席(【完全個室完備】)
- …豚ヒレ肉のコンフィはハニーマスタードソースでどうぞ。バルサミコソースと相性抜群の合鴨ロースのローストや柔らかく煮込まれたスペアリブ等、幅広いお肉料理をご堪能いただけます◎
ダイニングバー・バル｜倉敷駅
Dan Y Dwa ダナドゥア
- 倉敷駅を南口より岡山方面へ。えびす商店の入り口を通過後、右折して100mほど歩くと左手にダナドゥアがあります。
- 月～木、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 金、土: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
- 【ディナー】4000円 【コース】4000円
- 34席(通常の貸切は25名様～OK)
- …り煮込んだ鴨のコンフィは、口の中でほどけるようなホロホロとした触感が魅力です◎芳醇な旨味が凝縮された一皿は是非一度は召し上がっていただきたい自慢のメニューとなっております！ワインをはじめとした様々なドリンクとの相性も抜群◎お好みのワインとのハーモニーも、是非お楽しみください♪
イタリアン・フレンチ｜博多駅（筑紫口・中央街）
Grill＆Wine ビストロ アン・ココット
- 博多駅筑紫口より徒歩1分！オリエンタルホテル福岡博多ステーションB１F
- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 【ランチ】2500円 【ディナー】7000円
- 50席(20名様・18名様の団体スペース◎店内貸し切りのご相談も承ります)
- …んげん豆に鴨のコンフィ、自家製ソーセージを合わせました。フランスのビストロ文化を感じていただける当店の人気メニューです。
