北海道｜イタリアン・フレンチの「ワイン 煮込み」に関連するお店
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イタリアン・フレンチ｜札幌駅
Ｂuco di Muro（ブコディムーロ） 札幌ステラプレイス店
- JR札幌駅地下鉄さっぽろ駅直結 ステラプレイス6F
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- ランチ1800円／ディナー3500円
- 58席(カウンター、テーブル席がございます。お気軽にご利用ください。)
- たっぷりの赤ワインでじっくりと時間をかけて煮込みました。 繊維がほぐれ味がしみ込んだお肉は、重めの赤ワインと相性抜群です。
イタリアン・フレンチ｜札幌市西区
Boil Man
- 札幌市営地下鉄東西線「琴似駅」1番出口より徒歩8分
- 月、火、木～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- ランチ：1001円～1999円(税込)/ディナー4001円～4999円(税込)
- 46席(38席/夏季テラス8席 計46席)
- …でじっくり煮込み、魚介の旨味を極限まで凝縮させた豪快な一品です。オリーブオイルをたっぷりと使い、ソースのような濃厚さに仕上げた、至高の味わいは、ワインとの相性も抜群◎この料理は、3500円(税込)～でご提供しております。
イタリアン・フレンチ｜円山公園
PIZZERIA e TRATTORIA Lucci
- 円山公園駅4番出口 徒歩2分 裏参道沿いのテラス席が目印のお店です。
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- ディナー3000円 ランチ1400円
- 38席
- イタリアワインを贅沢につかい、じっくりコトコト煮込みました。
イタリアン・フレンチ｜札幌大通
肉×ワインビュッフェ Bistro CinqCes ビストロサンクシー
- 大通駅から徒歩5分。元東急ハンズ裏。西6丁目と西7丁目の間の通り。狸小路からすぐ！路面店。フランスの国旗が目印です
- 月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 3500円～4500円
- 20席(カウンター6席ソファー席10席個室2席)
- …レ、1日赤ワインで漬けて翌日約3時間煮込む和牛ネックの赤ワイン煮込み、表面はカリっと中はジューシーなフォアグラのポワレ。ソースは3日間仔牛の骨を煮込み続けて作るフォンドヴォーソース。美味しい以外に言葉が見つかりません。
イタリアン・フレンチ｜函館ベイエリア
ビストロ ボンザミ
- 市電：宝来町駅より徒歩１分 高田屋通に面しており、高田屋嘉兵衛像が目の前にあるお店です
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
- 1300円(ランチ) 3000円(ディナー)
- 30席
- …材のお肉をワインでほろほろになるまで８時間じっくり煮込みました。食感でしか確認できない程度のイモが、柔らかくとろける牛肉の旨みを更に引き立てます。赤ワインの芳醇な香りも同時に堪能できる贅沢な一品。
イタリアン・フレンチ｜札幌駅
野菜とフレンチ le coffret（ル・コフレ）
- 【24年10月29日(火)よりレストラン休業】地下鉄南北線「さっぽろ駅」3番出口より徒歩1分／JR「札幌駅」西口より徒歩3分
- 月、木、金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
- ランチ：1,650円 ディナー：4,000円
- 36席
- 牛肉とお野菜を赤ワインとデミグラスソースでじっくりと煮込みました。ぜひバケットと一緒にお召し上がりください
イタリアン・フレンチ｜琴似
ビストロ プロスペレ アンサンブル
- 地下鉄東西線琴似駅5番出口より徒歩約5分です。
- 月～水、金～日: 12:00～14:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30） 18:00～23:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 22:00） 祝日、祝前日: 12:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 18:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 昼5000／夜7000
- 15席(カウンター席あり)
- …ースリングワインでマリネした若鶏をクリーム味に仕上げた煮込み料理です。
イタリアン・フレンチ｜白老
HerbRestaurant＆cafe ROSMARINO
- 萩野駅から徒歩7分
- 月、木～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00）
- ランチ：1380円、ディナー：2500円、宴会時：3500円
- 50席
- …っぷりの赤ワインで柔らかく煮込み、デミグラスソースで仕上げました！
イタリアン・フレンチ｜室蘭
食堂miura
- ＪＲ室蘭本線室蘭駅出口より徒歩約10分
- 火～金: 11:45～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 土: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 日、祝日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～20:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
- ディナー平均3500円
- 28席
- …ネ肉を、赤ワインとカシスでじっくり丁寧に煮込みました。スプーンで解れるほど柔らかくヘルシーな仕上がりで、初めての方も抵抗なくお召し上がりいただけます。芳醇なコクと爽やかな酸味のソースは、赤ワインやクラフトビールと相性抜群です♪
イタリアン・フレンチ｜岩見沢
PIZZERIA Lucci 岩見沢店
- 中央バス岩見沢ターミナルより「万字線」にて『いわみざわ公園』バス停下車 徒歩3分
- 月、火、木～日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
- ランチ￥1500～前後よりお楽しみいただけます☆
- 80席
- イタリアワインを贅沢につかい、じっくりコトコト煮込みました。
イタリアン・フレンチ｜札幌大通
Trattoria Shino's
- 市営地下鉄「西１１丁目駅」３番出口直結ビル地下１階
- 月、火、木～土: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 水: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
- 【ランチ】1,400円/【ディナー】3,000円
- 20席
- …じっくりと煮込みました。赤ワインの香りに、カカオの風味、バターのコクを加えて仕上げます。ホイップクリームとパルミジャーノチーズをたっぷりと。あっさりと芳醇なスペシャルパスタをどうぞ。
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