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ビストロアンドバールエス Bistro&Bar esのロゴ

肉 創作 ワイン 大通 ビストロ フレンチ イタリアン ステーキ 新年会 鹿 ジビエ 
Bistro & Bar es ビストロアンドバールエス

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◆肉×ビストロ×ワインビュッフェ◆

肉 創作 ワイン 大通 ビストロ フレンチ イタリアン ステーキ 新年会 鹿 ジビエ 

Bistro & Bar es ビストロアンドバールエス

びすとろあんどばーるえす

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ポイントでお食事券GET

肉とワインが自慢のビストロ!おつまみは490円~。新年会受付中!男性支持率高いお店!
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2019年 01月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南2条西6丁目17番2 トシックス26ビル1F 大通駅から徒歩5分。元東急ハンズ裏。西6丁目と西7丁目の間の通り。狸小路からすぐ!路面店。フランスの国旗が目印です
営業時間・定休日
月~木、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

貸切等の時間外営業や日曜日の貸切など喜んで承ります。お気軽にお問い合わせください。

定休日:

日曜日が祝前日の場合祝日の月曜日がお休みになります。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

全26種ワインビュッフェ

飲み放題はワインビュッフェ付!26種類のワインはどれも外間違いなし!お肉に合うよう赤ワインが多めです♪

超充実の飲み放題は1680円

樽生ブルームーンとクラシックのビール2種、26種ワイン、自製レモンサワー、スパークリング清酒澪、日本酒!

団体利用は大きな個室空間

宴会はお任せあれ!!最大70名様まで対応可!カーテンで仕切られた最大50名様まで入れる完全個室が大人気!

お店からのメッセージ

  1. 自慢の肉料理の他に、全26種ワインビュッフェ、自家製シャルキュトリーなどリーズナブルにご提供☆飲み放題は1680円~ご用意しております!♪♪
    14分前
  2. 餃子、とりわさなど全てフレンチの技術でアレンジ♪うちでしか食べれないビストロおつまみは晩品!どんどん創作メニューが増えていってます☆!!
    42分前
  3. 本日まだお席有りますよ!お気軽にお電話、ネット予約お待ちしております!!!
    1時間前

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

お肉料理のことなら当店にお任せ!【がっつり!ビストロ肉プレート】は肉好き必見!

当店の人気NO:1商品は【がっつり!ビストロ肉プレート】肉好きのおじさま必見!様々なお肉を盛り合わせてボリューム満点の肉プレートは質や量お好みに合わせてお作りします!毎回内容の違う肉盛りは毎回頼むリピーター続出!当店に来たらまずはコレ!

おつまみは490円~♪

【豊西牛ホホ肉とフォアグラのロッシーニ】当店創業から7年間不動の人気メニュー。

メークインのピューレ、豊西牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、フォアグラのポワレ重ねた当店創業時からの大人気メニュー。当店に来たら食べないと損!!シェフが東京にまで足を運びイメージを膨らませた渾身の創作料理は必食★

1380円!

完全創作のおつまみは490円~豊富にご用意しております。酒の肴に、ちょい飲みサク飲みに最適です♪

定番パテドカンパーニュや本格フレンチのフォアグラのテリーヌ、更には枝豆、とりわさ、餃子などの大衆おつまみも創作アレンジ!飽きが来ないメニュー構成となっております。

490円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 自家製ベーコン

自家製ベーコン

隠れた人気メニューはシェフいちから仕込んだ自家製の特大ベーコン。味もボリュームも香も◎

980円

料理メニュー写真 自家詰めBIGソーセージ

自家詰めBIGソーセージ

研究を重ねて満を持して登場のソーセージは必食!溢れる肉汁がたまらない!!札幌ナンバー1目指してます。

1280円

料理メニュー写真 豊西牛レバーのレバ刺し仕立て

豊西牛レバーのレバ刺し仕立て

なんとゴマ油を使ってコンフィに!初体験の味をご堪能下さい!

680円

料理メニュー写真 シンプルヘルシーグリーンサラダ

シンプルヘルシーグリーンサラダ

お肉のお供にさっぱりサラダ!!シンプルなペッパーとヴィネガーのサラダです!

690円

2018/12/30 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

シャルキュトリー(お肉の前菜)は全て自家製!

お肉の前菜に力を入れてます!!王道のパテ ド カンパーニュや生ハム、レバ刺しコンフィ、、、。シェフが自信をもって創るシャルキュトリーはワインが進む!当店に来たら是非ご賞味ください!

1番人気!!がっつり!ビストロ肉プレート!

白老和牛、赤身の豊西牛、真狩ハーブ豚など4~5種類のお肉の盛り合わせ。創業から不動の1番料理!コスパ全開のこの料理を食べずにビストロは語れない!

全部で11種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

新年会プラン完成☆今年の新年会は白老黒毛和牛×十勝牛フィレ×ハンガリー産鴨フィレの超豪華な肉盛りに決まり♪正直こんなグレードの高い肉をこの価格帯のコースで提供しているお店は札幌には無いと思います。何故なら、、、全て本当に高いので。(笑)食べないときっと後悔します!他にも蟹のパスタなど豪華料理が勢ぞろい

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

隠れ人気の自家製ソーセージ!全てシェフの手作り。豚腸にこだわりの配合をしたパテをたっぷり詰め込み、乾燥。軽く下茹でした後再度乾燥。そして瞬間スモークをかけて完成!かなり手間のかかったソーセージ、是非ご堪能ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

時期によっては超希少なサフォークラム、鹿などもご用意しております!フランスではお肉の加工品を【シャルキュトリー】といいます。当店ではテリーヌやソーセージ等を自家製でお手頃価格で提供しています。シャルキュトリーはワインとの相性抜群!がぶがぶ飲めちゃいます!

お席

週末全貸切50名様~。個室貸切30名様~。日曜・平日全貸切40名様~。個室貸切25名様~。

貸切

1名様

週末全貸切50名様~。個室貸切30名様~。日曜・平日全貸切40名様~。個室貸切25名様~。

大人数でも楽しめるソファ席

テーブル

1名様

大人数でも楽しめるソファ席

立ち飲みも盛り上がる!

カウンター

2名様

立ち飲みも盛り上がる!

バーテンダーがいるカウンターは立ち飲みで

カウンター

2名様

バーテンダーがいるカウンターは立ち飲みで

キッチン前のカウンター。

カウンター

3名様

キッチン前のカウンター。

最大12名様まで利用可能な半個室あります。

個室

4名様

最大12名様まで利用可能な半個室あります。

ゆっくりお食事を

ソファー

4名様

ゆっくりお食事を

中団体様ご利用も◎

ソファー

8名様

中団体様ご利用も◎

設備

ワインビュッフェで自分のお気に入り発見☆

ワインビュッフェで自分のお気に入り発見☆

黒板には分かりやすいグラフをご用意☆

黒板には分かりやすいグラフをご用意☆

毎月変わる目玉メニュー☆

毎月変わる目玉メニュー☆

立ち飲みでバーテンダーとの会話も楽しめる

立ち飲みでバーテンダーとの会話も楽しめる

お茶目なオーナーと店長♪プライベートでも仲がいいのでお店の雰囲気も◎

お茶目なオーナーと店長♪プライベートでも仲がいいのでお店の雰囲気も◎

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

完全個室貸切は30名様から承ります。

最大着席人数70名まで!仕切りの外せる多様なソファー席の空間は最大50名様着席可!奥には最大12名様までの半個室もあり。入り口側にはオープンキッチンのカウンター席やコの字形のソファー席がありプライベートシーンにぴったり☆デートに合コン、会社の飲み会など多種多様にご利用いただけます!

当店は肉料理が自慢!団体様でもシェアしやすい豪快肉盛

団体様でも自ら箸が進むシェアしやすいお肉料理を多数ご用意しております。コースは3500円から!ワイン25種含む自慢の飲み放題はすべてのコースプランに付いています!

全部で11種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

ワイン25種以上をビュッフェスタイルで!

生ビールはもちろん・スパーク含むワインビュッフェ25種に自家製レモネード・自家製ジンジャーエールや本格カクテル等誰もが満足の飲み放題。 120分1680円で丸ごと楽しめる。

贅沢=当店!今しか味わえない旬な料理やご馳走を破格で

1年に1度の贅沢を月に1度、週に1度したっていいじゃないか!旬な食材、お肉、贅沢料理をリーズナブルな驚き価格でご提供!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ビストロアンドバールエス Bistro&Bar es 詳細情報

お店情報

店名 Bistro & Bar es ビストロアンドバールエス
住所
北海道札幌市中央区南2条西6丁目17番2 トシックス26ビル1F
アクセス 大通駅から徒歩5分。元東急ハンズ裏。西6丁目と西7丁目の間の通り。狸小路からすぐ!路面店。フランスの国旗が目印です
電話
050-5834-2944

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~木、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

貸切等の時間外営業や日曜日の貸切など喜んで承ります。お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせ時間 14:30~24:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
  • 当日キャンセルはキャンセル料頂戴いたします。
    人数の変更は前日まででしたらキャンセル料かかりません。当日でも食材の用意状況によってかからない場合もございますのでお早めにご連絡お願い致します。

    団体様のご予約自体のキャンセルは最低でも1週間以上前にお願い致します。直前でのキャンセルはキャンセル料を頂きます。
定休日

日曜日が祝前日の場合祝日の月曜日がお休みになります。

平均予算 3500円~4000円
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DC、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 単品・飲み放題のお客様にはお通し代300円頂きます。

お席

総席数 20席(カウンター8席ソファー席10席個室2席)
最大宴会収容人数 70人(立食なら80名以上可)
個室 あり :カーテンで仕切られた個室有ります
座敷 なし
掘りごたつ なし :ソファーではない椅子のお席もございます
カウンター あり :オープンキッチン前の人気のカウンター
ソファー あり :少人数様~大人数様で対応できます
テラス席 あり :夏季限定で開放しています。
貸切 貸切可 :個室貸切30名様~。全貸切50名様~。日によりますのでお気軽にご相談ください。
禁煙・喫煙 禁煙席なし :なるべく配慮致しますのでご相談ください

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :事前に連絡頂けたら出来る限りご協力させて頂きます
駐車場 あり :向かいにコインパーキングあり
TV・プロジェクタ あり
英語メニュー あり
その他設備 貸切の場合お好きな音楽も流せます。マイク貸し出します。

その他

飲み放題 あり :1680円。生ビール、ワイン26種、本格カクテルなど幅広く揃えております
食べ放題 なし :ボリューム等調整させて頂きますのでご相談ください
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :事前にお伝えください。
ウェディングパーティー
二次会
各種2次会、1,5次会承ります。通算100本以上手掛けるプロのプランナー在籍。お電話を
お祝い・サプライズ対応
備考 出来るだけお客様のご要望に添いますのでお気軽にご相談ください

2019/01/15 更新

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ビストロアンドバールエス Bistro&Bar es 関連店舗

ビストロアンドバールエス Bistro&Bar es 口コミ(46件)

おすすめお店レポート一覧

満足のディナーでした。

投稿日:2018/04/23

日曜日の夕食に友人とコースで利用させていただきました。
お肉中心の料理で友人共々、満足いくまで食べることができました。
ワインも目玉の1つですが、乾杯とラストオーダーは聞きに来てくださり、それ以外では自分で選んで注ぐ(ブュッフェ形式)でした。自分のペースで、好きな量を、好きなタイミングで飲めるのは私としては非常に良かったです。
また、どのワインが甘口か辛口か、酸味が強いか弱いかもわかるようになっていたので、料理に合わせて、自分の好みに合わせて飲めるのはとても魅力的でした。

M.SHIOさん(20代前半/男性)

ワインもお料理も美味しい

投稿日:2017/08/20

飲み放題メニュー、ワインビュッフェが美味しく、注文から飲み物が出て来るまでの時間が短くて良かったです。お料理はコースにしましたが、お肉は柔らかく、前菜も美味しくとても満足。特に自家製パンと鶏レバーパテ…つづきを読む

うみさん(女性)

美味しかったです

投稿日:2017/03/13

3人で金曜夜行きました。
飲み放題でも、アルコールを飲めない人にリクエストに応じてノンアルカクテルを作ってくれる等親切です。
5段タワーも牡蠣も美味しかった!
一人で食べたいぐらいでした。

かずさんさん(30代前半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

チョコレートのテリーヌ

生チョコのような濃厚です。
口の中に美味しさが広がります。
甘さを控えめにしているのでしつこくないのも魅力です。
最高のデザートですよ。

投稿日:2014/04/04

こすもっちさん(30代前半/男性)

ベーコンと茸のカルボナーラ

ベーコンの旨みがクリームソースに溶け込んでいて美味しかった。

投稿日:2014/03/09

supermenさん(20代後半/男性)

スパイシーポテト

スパイシーな辛さがくせになってとまらなくなります。
ポテトはほっくほくでめちゃめちゃうまいです。
ビールに合います。

投稿日:2014/03/09

めんまさんさん(20代後半/男性)

ビストロアンドバールエス Bistro&Bar esのファン一覧

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