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肉/ワインビュッフェ/ステーキ/牛タン

肉 ワイン ランチ 大通 フォアグラ フレンチ イタリアン ステーキ 個室 牛タン レバ刺

肉×ワインビュッフェ Bistro CinqCes  ビストロサンクシー

3.9Good!170件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
人気の肉盛り!ワインビュッフェや丸ごと牛タンローストビーフ、フォアグラロッシーニ

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した84%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と51%
  • 家族・子供と16%
  • その他33%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 05月

17

 

1名〜

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南2条西6丁目17番2 トシックス26ビル1F 大通駅から徒歩5分。元東急ハンズ裏。西6丁目と西7丁目の間の通り。狸小路からすぐ!路面店。フランスの国旗が目印です
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:40 ドリンクL.O. 13:45)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

ランチ営業日 月曜~金曜。土曜、祝日はディナーのみの営業となります。

テイクアウトメニューもご用意しております。各種デリバリー媒体にて配達も承り中。

定休日:

日曜日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

食いつけ!豪快肉プレート

ステーキの3種盛、5種盛のプレートをご用意しております!自家製燻製塩とフォンドヴォーソース、山わさびで

札幌No1ワインビュッフェ

スパークリングワインや厳選した赤、白ワインを多数ご用意!圧巻のビュッフェコーナーからお好きなものを!

テイクアウト用オードブル

テイクアウト限定のビストロオードブルは大人気!他にも限定メニュー多数。デリバリーも各種媒体で稼働中!

お店からのメッセージ

  1. おつまみは390円からご用意してます!とりわさや燻製たまごなどオヤジ好みのラインナップ♪リーズナブルにお楽しみいただけます。!!
    13分前
  2. 創業からの人気メニューの牛ホホ×フォアグラのロッシーニは必食!本当に絶品です♪♪
    1時間前
  3. 飲み放題付きのコースは3500円からご用意してます。当店のウリが詰まったかなりお得なコースですよ♪☆☆
    2時間前

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

数量限定!【丸ごと牛タンローストビーフ】フレンチの技術を駆使して満を持して登場の渾身の新メニュー

皮付きの牛タンを丁寧に下処理し、味付け。翌日真空低温調理で約4時間かけてじっくり均一に火を入れ柔らかくしっとりとした食感に。タン先の赤身部分とタン元の上品な脂身の部分を同時に楽しめる究極の逸品。仕込みに時間がかかるため数量限定でのご提供となりますのでご予約を推奨いたします。

1,790円(税込)

進化する至高フレンチ【フォアグラ×牛ほほ肉のロッシーニ】創業から人気の本格フレンチをリーズナブルに

下からメークインの滑らかなピューレ、1日赤ワインで漬けて翌日約3時間煮込む豊西牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、表面はカリっと中はジューシーなフォアグラのポワレ。ソースは3日間仔牛の骨を煮込み続けて作るフォンドヴォーソース。美味しい以外に言葉が見つかりません。

1,680円(税込)

お手頃価格の本格おつまみは390円~。低温調理のレバ刺しやとりわさなど当店シェフオリジナル料理多数

肉料理はもちろん、本格おつまみやパスタ・ピザなども幅広くご用意しており様々なシーンに対応できます。

390円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 フォアグラ×牛ホホのロッシーニ

フォアグラ×牛ホホのロッシーニ

当店創業からの人気メニュー。赤ワインと香草で1日以上漬け込んだ牛ホホ肉を3時間以上煮込みほろほろに。フォアグラは表面をカリっと中はトロっとするよう丁寧にポワレしてご提供。

1680円

料理メニュー写真 フレンチ×低温調理 フレンチ肉刺し

フレンチ×低温調理 フレンチ肉刺し

フレンチ×肉刺しの新ジャンル【フレンチ肉刺し】ここに完成!フレンチの技術を使いオリジナルの肉刺しを低温調理により安心安全に楽しめます。低温調理レバ刺し・タン刺し、とりわさまで!フレンチ肉刺しが食べれるのは当店のみ。

720円~

料理メニュー写真 びすとろ3ミートプレート

びすとろ3ミートプレート

アンガス牛サガリ150g、ハーブ豚肩ロース200g、自家製ハーブチキン200gの盛り合わせ。自家製の燻製塩、マスタードソース、山わさびでどうぞ。

1,980円(税込)

料理メニュー写真 フォアグラのテリーヌ

フォアグラのテリーヌ

王道フレンチの至福の前菜。バニラが香る上品な味わい

1,190円(税込)

料理メニュー写真 肉専門店の本気のカレーライス

肉専門店の本気のカレーライス

シェフの賄いカレーを食べに来るほどカレーが美味いシェフが本気でカレーを作ったら???本当にカレー屋に負けないクオリティです。是非食べてみてください。

1380

2021/04/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

当店は肉料理のお店!一品は必ず食べてもらいたいです!

本格フレンチのロッシーニ、豪快なステーキの盛り合わせ、でっかい牛タンのローストビーフ、肉加工品シャルキュトリー、レバ刺しやタン刺しなどの低温調理など当店は肉の一点突破!肉マニアのシェフだからこそ出来るこのラインナップ!お手頃価格で本格料理をご提供いたします。

390円~の自慢のお肉中心のつまみは旨い&リーズナブル!

手抜き料理一切なしのお酒がすすむおつまみも多数ご用意しております。温玉の乗ったポテサラやレバーパテ、自家製の燻製たまごなど当店でしか食べることが出来ないラインナップ。酒飲みのシェフが作るおつまみだから信用してください!(笑)

13種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

飲み放題付きコースは3500円からご用意しております。自慢の肉料理に力を入れたお得なコースとなっております。記念日や接待におススメの個別盛りのコースもご用意しております。飲み放題はサッポロクラシック、ワインビュッフェ、自家製レモンサワーなど大満足のラインナップ。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

コロナ対策徹底。路面立地を活かして大きな窓と入り口ドアを全開放し1時間毎に必ず換気。全席パーテーションカーテン設置。カウンターにアクリル板設置。席数を減らし、来店制限をかけ密回避。全席次亜塩素消毒徹底。お客様全員に手の消毒。次亜塩素加湿器設置。全スタッフマスク着用、検温をして誠心誠意取り組んでます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

オーナーシェフ、店長を中心により良いお店作りを心掛けております!若いスタッフばかりなので至らない点は多いかと思いますが誠心誠意おもてなし致します!

お席

お料理ができあがるまでの行程を見ながら気さくなシェフとお喋りできるのはキッチンカウンターならでは。

カウンター

2名様

お料理ができあがるまでの行程を見ながら気さくなシェフとお喋りできるのはキッチンカウンターならでは。

入口すぐのボックス席でゆっくりお食事

テーブル

4名様

入口すぐのボックス席でゆっくりお食事

小さなソファ席は2~4名様にぴったり

ソファー

4名様

小さなソファ席は2~4名様にぴったり

8人名様まで座れる大きなソファ席。

ソファー

8名様

8人名様まで座れる大きなソファ席。

最大14名様まで利用可能な個室席ございます。

個室

14名様

最大14名様まで利用可能な個室席ございます。

団体様は50名様まで完全個室でご案内可能です。全貸切は70名様まで対応可能。お気軽にご相談下さい。

貸切

50名様

団体様は50名様まで完全個室でご案内可能です。全貸切は70名様まで対応可能。お気軽にご相談下さい。

週末全貸切50名様~。個室貸切30名様~。日曜・平日全貸切40名様~。個室貸切25名様~。

貸切

70名様

週末全貸切50名様~。個室貸切30名様~。日曜・平日全貸切40名様~。個室貸切25名様~。

オシャレなバーカウンターでカクテルメイキング

カウンター

70名様

オシャレなバーカウンターでカクテルメイキング

設備

ワインビュッフェで好きなワインを探すも良し!おすすめワインを聞くのも良し!

ワインビュッフェで好きなワインを探すも良し!おすすめワインを聞くのも良し!

黒板には分かりやすいグラフをご用意☆

黒板には分かりやすいグラフをご用意☆

飲み放題のワインも妥協しません。

飲み放題のワインも妥協しません。

お茶目なオーナーと店長♪プライベートでも仲がいいのでお店の雰囲気も◎

お茶目なオーナーと店長♪プライベートでも仲がいいのでお店の雰囲気も◎

グランドメニューにはないシェフのおすすめメニューも!

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お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

個室貸切等お気軽にご相談ください!

最大着席人数70名まで!仕切りの外せる多様なソファー席の空間は最大50名様着席可!奥には最大12名様までの半個室もあり。入り口側にはオープンキッチンのカウンター席やコの字形のソファー席がありプライベートシーンにぴったり☆デートに合コン、会社の飲み会など多種多様にご利用いただけます!

コースは2名様~。ワインビュッフェ・肉盛で盛り上がる

2名様のデート利用から会社での宴会利用など様々なシーンで盛り上がる当店のコース料理は3500円~。前菜盛りから始まりカルパッチョや肉刺し、メインの肉プレートは量だけではなく白老牛など肉質も◎締めにボロネーゼオンザガーリックライス☆飲み放題はワインビュッフェ、生ビール、自家製レモンサワーなど多種!

13種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

お好みのワインを探せ!ワイン16種類をビュッフェで!

生ビールはもちろん・スパーク含むワインビュッフェ16種に自家製レモネード・自家製ジンジャーエールや本格カクテル等誰もが満足の飲み放題。 

毎日全力で営業しております。人間味溢れる店創りが目標

オーナーシェフの田中は料理歴12年。日々お客様が喜んで頂けるような料理を考え、創っています。店長の仁戸田はサービス歴8年。若いですが誰よりもお客様を観察し、お客様がストレスの感じないように動いております。まだまだ未熟な2人ですが飲食業に対する想いは誰にも負けません。そんな2人が創り上げたお店がサンクシーです。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Bistro CinqCes ビストロ サンクシー 詳細情報

お店情報

店名 肉×ワインビュッフェ Bistro CinqCes  ビストロサンクシー
住所
北海道札幌市中央区南2条西6丁目17番2 トシックス26ビル1F
アクセス 大通駅から徒歩5分。元東急ハンズ裏。西6丁目と西7丁目の間の通り。狸小路からすぐ!路面店。フランスの国旗が目印です
電話
050-5834-2944

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~金、祝前日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:40 ドリンクL.O. 13:45)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

ランチ営業日 月曜~金曜。土曜、祝日はディナーのみの営業となります。

テイクアウトメニューもご用意しております。各種デリバリー媒体にて配達も承り中。

お問い合わせ時間 12:00~23:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。
  • 当日キャンセルはキャンセル料を頂戴する場合がございます。
    人数の変更は前日まででしたらキャンセル料かかりません。当日でも食材の用意状況によってかからない場合もございますのでお早めにご連絡お願い致します。
    6名様以上のご予約自体のキャンセルは最低でも10日以上前にお願い致します。直前でのキャンセルはキャンセル料50%~100%頂戴いたします。
定休日

日曜日

平均予算 3500円~4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 ディナーのみ単品・飲み放題のお客様にはお通し代400円頂きます

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • 喫煙席・禁煙席あります。入口外にも喫煙スペースあります。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席(カウンター6席ソファー席10席個室2席)
最大宴会収容人数 70人
個室 あり :カーテンで仕切られた個室有ります
座敷 なし
掘りごたつ なし :※パーテーション有り ソファーではない椅子のお席もございます
カウンター あり :※パーテーション有り オープンキッチン前の人気のカウンター
ソファー あり :※パーテーション有り 少人数様~大人数様で対応できます
テラス席 あり :夏季限定で開放しています。
貸切 貸切可 :個室貸切30名様~。全貸切50名様~。日によりますのでお気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :事前に連絡頂けたら出来る限りご協力させて頂きます
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
その他設備 貸切の場合お好きな音楽も流せます。マイク貸し出します。

その他

飲み放題 あり :ビール、ワインビュッフェ、自家製ドリンク等。+500円で高品質なワイン、ビール、ウイスキーも楽しめます
食べ放題 なし :ボリューム等調整させて頂きますのでご相談ください
お酒 カクテル充実、焼酎充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :事前にお伝えください。
ウェディングパーティー
二次会
各種2次会、1,5次会承ります。通算100本以上手掛けるプロのプランナー在籍。お電話を
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 出来るだけお客様のご要望に添いますのでお気軽にご相談ください

2021/03/29 更新

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