ようこそ、ゲストさん
別海町蝦夷鹿肉を堪能できるバル
17:00-23:00
お食事ラストオーダー22：00/ドリンクラストオーダー22：30
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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すすきの駅から徒歩3分♪最高級ジビエを使ったお料理は小規模宴会から貸切、女子会、デート様々シーンに◎
テーブル席あり◎スタイリッシュでオシャレな雰囲気の店内で最高のお食事と時間を♪
お店貸切は10名様より可能となっております。ご予算に合わせてお料理をご用意。ご気軽にお問い合わせ下さい
別海町のエゾシカ肉のロース肉を当店のこだわりのスープでしゃぶしゃぶとして楽しんで頂けます。旬のお野菜と共にお楽しみください。
3,000円（税込）
別海町の特産物である牛乳のホエーに漬け込むことで臭みもなく柔らかい最高級の鹿肉を使用したお肉料理をお楽しみ頂けます。果実のソースorポルチーニクリームソースからお選びいただけます。
2,500円（税込）
蝦夷鹿のばら肉、すね肉をたっぷりの赤ワインでじっくり煮込みました。口の中でほどける瞬間をお楽しみください。
1,800円（税込）
当店名物。別海町のエゾシカ肉のロース肉を当店のこだわりのスープでしゃぶしゃぶとして楽しんで頂けます。旬のお野菜と共にお楽しみください。
3,000円（税込）
ホジカとはエゾシカ肉をホエーにつけてから処理した山びこジビエオリジナルの鹿肉です。別海町の特産物である牛乳からでるホエーに漬け込むことでやわらかく、臭みのないお肉に仕上がっています。最高級鹿肉を是非ご賞味ください。
2,500円（税込）
別海町のエゾシカ肉のスネ肉やバラ肉をたっぷりの赤ワインでじっくりやわらかくなるまで煮込みました。口の中でほどける瞬間をお楽しみください。
1,800円（税込）
シーザードレッシングに半熟卵が絡まり濃厚な味わいのサラダです。
880円（税込）
美味しいお米の上に塩味のある生ハムと醤油ベースのトリュフソースをかけて食べる贅沢な一品。
500円（税込）
2026/06/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
北海道東部の別海町で狩猟しているジビエは直接卸しているからこの価格でご提供できております！最高級のジビエ料理と厳選のワインや国産ウイスキーや日本酒、もちろんビールもハイボールもサワーもございます！落ち着いた雰囲気の店内で特別な時間をお過ごしください♪
ジビエ料理の他にも手作りにこだわったお食事をご用意しております。お酒に相性の良い逸品や、蘭越産のゆめぴりかを使用したご飯物など食材にこだわった品も多数ご用意しております。
カウンター席は、お一人様でも、お仕事帰りでも、お食事やご宴会にも最適です。お料理は、お酒のおつまみとしても、お楽しみいただけます。また、10名様～貸切も可能です。コースのご利用は、お気軽にお問い合わせください。ご予算に応じてご対応させてください。
デートにはテーブル席、2～4名までご利用できるお店です。もちろんお一人様でもお気軽にご来店いただけるお料理多数！すすきの/デート/カウンター/女子会/宴会/貸切/ジビエ/肉/居酒屋
お店貸切は10名様から可能です。ご予算等はお店までご相談下さい。すすきの/デート/カウンター/女子会/宴会/貸切/ジビエ/肉/居酒屋
| 店名 | ジビエ料理とイタリアンNatural |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南６条西３－６－３１ ジョイフル酒肴小路4F |
| アクセス | すすきの駅徒歩3分、豊水すすきの駅徒歩3分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 17:00-23:00 |
| お問い合わせ時間 |
16:00～23：00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 予算詳細 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：WAON､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人(貸切可 15名～要相談) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| TV・プロジェクタ | あり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/06/17 更新
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