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別海町蝦夷鹿肉と熊肉を堪能するイタリアン

すすきの×ジビエ料理×イタリアン×ワイン×蝦夷鹿肉×熊肉×デート

ジビエ料理とイタリアンNatural

4.7

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
北海道東部の別海町より仕入れた最高級ジビエとイタリアンの店

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 12:00～16:00 （ドリンクL.O. 15:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    ランチタイムは完全予約制。
    コースのみのご対応とさせていただきます。

    定休日：なし

    予約人数分のポイントがたまる

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルのクーポン情報をチェック！

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    全部で3枚のクーポンがあります！

    2026/08/23 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルのおすすめポイント1

    宴会やデートシーンに◎

    すすきの駅から徒歩3分♪最高級ジビエを使ったお料理は小規模宴会から貸切、女子会、デート様々シーンに◎

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルのおすすめポイント2

    大人気♪テーブル席

    テーブル席あり◎スタイリッシュでオシャレな雰囲気の店内で最高のお食事と時間を♪

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルのおすすめポイント3

    お店貸切は少人数でも可能

    お店貸切は10名様より可能となっております。ご予算に合わせてお料理をご用意。ご気軽にお問い合わせ下さい

    店長のおすすめ料理

    別海町エゾシカ肉のしゃぶしゃぶ（一人前）

    別海町のエゾシカ肉のロース肉を当店のこだわりのスープでしゃぶしゃぶとして楽しんで頂けます。旬のお野菜と共にお楽しみください。

    3,000円（税込）

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルのおすすめ料理1

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルのおすすめ料理2

    ホジカのロースト～選べるソース～

    別海町の特産物である牛乳のホエーに漬け込むことで臭みもなく柔らかい最高級の鹿肉を使用したお肉料理をお楽しみ頂けます。果実のソースorポルチーニクリームソースからお選びいただけます。

    2,500円（税込）

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルのおすすめ料理3

    ローストベアー

    ローストビーフならぬ、熊肉を低温調理で仕上げたローストベアーです。赤身の深い旨味と、甘みのある脂のコクが口いっぱいに広がります。しっとりと仕上げた数量限定の贅沢な味わいをご堪能下さい。※ガイドラインに沿って加熱調理しています※入荷状況によりご用意できない場合がございます

    2,800円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 エゾシカ肉の赤ワイン煮

    エゾシカ肉の赤ワイン煮

    別海町のエゾシカ肉のスネ肉やバラ肉をたっぷりの赤ワインでじっくりやわらかくなるまで煮込みました。口の中でほどける瞬間をお楽しみください。

    1,980円（税込）

    料理メニュー写真 エゾ鹿バラ肉の香草オーブン焼き

    エゾ鹿バラ肉の香草オーブン焼き

    鹿肉の中でも特に脂の乗った部位のバラ肉をローズマリーとともにオーブンで焼き上げました。カポナータとバジルソースで熱々のうちにどうぞお召し上がりください。

    2,200円（税込）

    料理メニュー写真 冷製ローストベニソン　～カシス香るデミグラスソース～

    冷製ローストベニソン　～カシス香るデミグラスソース～

    エゾシカモモ肉のローストを冷製仕立てで。カシスがほんのり香るソースと相性バッチリ。

    2,000円（税込）

    料理メニュー写真 昆布締めエゾ鹿チョップ

    昆布締めエゾ鹿チョップ

    皆様おなじみのラムチョップの鹿肉版。昆布締めの旨味が凝縮したリブロースをお楽しみください。そのままかぶりつくもよし。サイズによって価格が変動しますのでご確認ください。

    2000円～3000円(税込)

    料理メニュー写真 鹿肉ソーセージと彩り野菜のアヒージョ

    鹿肉ソーセージと彩り野菜のアヒージョ

    鹿肉の旨味が詰まったソーセージに彩り野菜が映える一品。バケット付き。

    1,280円（税込）

    2026/08/14 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    別海町産最高級鹿肉を使用した格別のジビエ料理

    別海町産最高級鹿肉を使用した格別のジビエ料理

    北海道東部の別海町で狩猟しているジビエは直接卸しているからこの価格でご提供できております！最高級のジビエ料理と厳選のワインや国産ウイスキーや日本酒、もちろんビールもハイボールもサワーもございます！落ち着いた雰囲気の店内で特別な時間をお過ごしください♪

    ジビエの他にもこだわりの料理の数々

    ジビエの他にもこだわりの料理の数々

    ジビエ料理の他にも手作りにこだわったお食事をご用意しております。お酒に相性の良い逸品や、蘭越産のゆめぴりかを使用したご飯物など食材にこだわった品も多数ご用意しております。

    7種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    カウンター席は、お一人様でも、お仕事帰りでも、お食事やご宴会にも最適です。お料理は、お酒のおつまみとしても、お楽しみいただけます。また、10名様～貸切も可能です。コースのご利用は、お気軽にお問い合わせください。ご予算に応じてご対応させてください。

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルの雰囲気1

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    デートにはテーブル席、2～4名までご利用できるお店です。もちろんお一人様でもお気軽にご来店いただけるお料理多数！すすきの/デート/カウンター/女子会/宴会/貸切/ジビエ/肉/居酒屋

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラルの雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    お店貸切は10名様から可能です。ご予算等はお店までご相談下さい。すすきの/デート/カウンター/女子会/宴会/貸切/ジビエ/肉/居酒屋

    7種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    公式SNS写真

    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラル 詳細情報

    お店情報

    店名 ジビエ料理とイタリアンNatural
    住所
    北海道札幌市中央区南６条西３－６－３１　ジョイフル酒肴小路4F
    アクセス すすきの駅徒歩3分、豊水すすきの駅徒歩3分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 12:00～16:00 （ドリンクL.O. 15:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    ランチタイムは完全予約制。
    コースのみのご対応とさせていただきます。
    お問い合わせ時間 12:00～23：00
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日15時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • キャンセル・人数変更がある場合、指定時間までにご連絡いただきますようお願い申し上げます。
    定休日 なし
    予算詳細 －
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：WAON､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
    料金備考 お席料５５０円※コース利用のお客様からはいただいておりません
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T3430001082520
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
    • 紙たばこ利用のお客様は当ビル２階に喫煙スペース有
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 16席
    最大宴会収容人数 16人(貸切可　15名～要相談)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    TV・プロジェクタ あり
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：生ビール含む
    食べ放題 なし
    お酒 ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：ご相談ください
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2026/08/24 更新

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    ジビエ料理とイタリアンNatural ナチュラル 口コミ

    口コミ機能について

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    りれまさん

    50代後半/男性・来店日：2026/09/05

    5.0

    ホットペッパーグルメで予約

    ディナー | 2人
    会計：5,001～6,000円/人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    はがさん

    30代後半/男性・来店日：2026/08/21

    5.0

    ホットペッパーグルメで予約

    熊肉を食べられるのは珍しい。しかも獣臭もなく、食べやすかったです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    ぜんにいさんさん

    50代後半/男性・来店日：2026/08/08

    5.0

    ホットペッパーグルメで予約

    なかなか入荷が無い熊肉が食べられました。
    クセが無いけど、食べ応えある料理でした。
    ジビエ料理だけでなく、アヒージョやパスタも美味しいお店です。
    この日は、少し食べ過ぎました。
    スタッフの対応も、申…
    ディナー | 1人
    会計：8,001～9,000円/人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

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    算出の対象

    2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

    ※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
    算出ルール

    1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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    週次で更新

    ※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
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    お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

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    ホットペッパーグルメで予約

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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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