東京の4,800円ディナー一覧

*生ゆば豆腐 *その日のお造り *さつま地鶏　たたき *さつま地鶏　塩焼 *ご飯もの 一例:もずく雑炊、梅じゃこご飯、黒ゴマ麺など その他、その日仕入れた食材などで3～4品ご用意しております。 詳細などを知りたい場合はお気軽にご連絡くださいませ。

-記念日・接待・ご会食にご予約制コース- 「十割手打ちそば美蕎」がお客様だけのプランをコーディネートする『カスタムコースプラン』 記念日やお祝い事、大切な方とのお食事・ご会食や宴席を特別な料理でアレンジしたいお客様にお奨めします。 お客様のお食事・宴席などの日程、人数、食べたい食材、苦手な食材・品数・ボリュームなど ご要望をお聞きしながら、その時だけのコース（宴席プラン）をお作りしております。 その日、「十割手打ちそば美蕎」でないとけっして味わうことのできない お客様だけのためのプランを 「店主」がコーディネートします。 ※4,800/6000/8,000/10,000/12,000円のほかご予算に応じてプランをコーディネートさせていただきます。

◆先付 ◇刺盛 ◆焼物 ◇煮物 ◆揚物 ◇サラダ ◆強肴 ◇飯物 ◆デザート

スパークリングWine含む＋全100種以上2ｈ飲み放題・生ビール付き １　乾杯スパークリング【飲み放題】　 ２　本日の自家製前菜5種盛り合わせ 　　　例）　ローストビーフ 　　　　　　燻製チキンと卵のポテトサラダ 　　　　　　サツマイモとチーズのテリーヌ　オレンジの香り 　　　　　　牡蠣と生のリのゼリー寄せ 　　　　　　魚介とゴーヤのガーリック風味 ３　フライドポテト　人参のオレンジマリネ ４　本日の豚肉料理 　　　例）　低温調理のキノコバルサミコソース ５　Pizza　マルゲリータ ６　牛ハラミ肉グリル　グリーンサラダ添え　 ７　【+￥500】旬のおすすめパスタ 　　　例）　鶏肉と季節野菜の白ワイン＆チーズソース　 ８　パティシエ特製カフェモカプリン

・前菜 自家製チーズパテ クラッカー 温たまとベーコンのシーザーサラダ 牛すじマッシュポテト ・おつまみ クリスピーポテト チリチーズミート ・お肉づくし チキングリル　さっぱりソイソース 豚ロース焼き　マスタードソース サーロインステーキ　シャリビアンソース

【TODAY'S AMUSE】 本日のアミューズ 【APPETIZERS】 本日の前菜3種盛合せ 【PASTA】 フルーツトマトとバジリコのトマトソース Fruit tomato & basilico Spaghettini 活アサリと金針菜のスパゲッティーニ Short-neck clam Spaghettini garlic oil sauce カラブリア産唐辛子と九条ネギのアラビアータ スパゲッティーニ Arrabbiata in Long green onion & calabria chile pepper Spaghettini 【MAIN DISH】 本日の鮮魚と帆立貝柱の炭火焼き Today's seafood dish grilled scollop 極上黒毛和牛の炭火焼きタリアータ ヴィンテージバルサミコソース ルッコラ・セルヴァチカのサラダを添えて Tagliata of Japanese beef with balsamico sauce 大山地鶏のロースト ローズマリー風味 フォアグラの入ったペヴェラーダソース Roast chicken with rosemary flover peverade sauce 豚のロースト フルムダンベールチーズを入れたマデラワインソースで Roast Japanese pork with Fourme d’Ambert madere sauce 【TODAY'S DESSSERT】 本日のデザート 【CAFE】 コーヒー・エスプレッソ・紅茶の中からお選び頂けます。 You can choose from the coffee, espresso and tea =======注==意==事==項=============== 当日の人数様のキャンセルはお受けできませんので あらかじめご了承くださいませ。 人数様が増える場合は、対応可能です。 ※人数様が減る場合は、前日までにレストランに ご連絡下さいませ。 ===================================

Ｔ．Ａ．Ｇ．特製♪本日の旬の立川野菜たっぷりのカルトブランシュ（店長きまぐれ）コース【4800円(税込5280円)】 ～詳細～ ・サザエと筍のマリネ ・イタリア産ホワイトアスパラとフォアグラ　ポルチーニソース ・蜜玉のヴァポーレとパルマ産生ハムブーケスタイル ・九条ネギと黒にんにくのぺペロンチーノ　鶏モモ肉とトリュフ泡 ・オマール海老と立川のカブのミキュイ 　エスカルゴンと西洋ねぎソース ・鴨鶏肉と山菜の低音ロースト 　カシスマスタードソース ・本日のチーズ ・木苺のホワイトチョコレートのケーキ ※コースの内容は時期により変動の可能性が御座います。

コース内容（全9品） 【1品目】前菜三種盛り（黒潮手作り） 【2品目】海鮮サラダ 【3品目】豪華産地直送鮮魚刺身盛合せ！ 【4品目】炙り牛タン葱塩かけ 【5品目】サクサク揚げ物の三種盛り合わせ 【6品目】本日の自家製煮込み 【7品目】特大ホタテのバター焼き 【8品目】名物！極上こぼれ寿司 【9品目】本日のデザート ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・飲み放題延長が+500円で可能♪ ・お通し代やチャージ料なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※お料理のみは4,500円でご用意致します。

・お刺身盛合せ ・天ぷら ・大山鶏焼き鳥 ・お蕎麦 ※その他、2品はその日仕入れたおすすめのお料理をご提供。内容などはご相談可能ですのでお電話ください。