北海道のフリードリンク付10,000円ディナー一覧

季節により旬な食材などをふんだんに使用したコース料理。 毎日内容が変更となる為、以下とある日の一例を記載させて頂きます。 ■前菜（先付け八寸）　 　焼茄子豆腐・柿と木の子の白和え・鯖の棒寿し・フグあん肝ゼリー掛け・中札内鶏の塩焼き紫芋ソース 　子持ちシシャモのスモーク・銀杏と紅葉麩串・クルミ黄身寄せ真丈・ズワイ蟹の香草揚げバジルの葉 ■お椀 　帆立真丈・金目鯛塩焼き ■お造り 　お造り３点盛り（本鮪、鯛、イカ） ■焼物 　銀鱈の塩麹焼きポン酢おろし ■蒸物 　南瓜まんじゅう ■お食事 　握り寿司 ■水菓子 　料理長の創作デザート 【キャンセルポリシー】 ・コース予約の場合：ご来店当日0時以降から、コース料金の100％（1名あたり）が発生します。 ・席のみ予約の場合：ご来店当日12時以降から、5,000円（1名あたり）が発生します。 【当日の注意事項について】 ・ご到着が予約開始時間を過ぎる場合は予めご連絡下さい。 【お飲み物のご利用】 当コースは料理のみのコースプランです。お飲み物は単品メニューをご利用頂けます。

＜　コース内容　＞ ◆旬菜小鉢5種盛り ◆霜降り馬肉の生雲丹軍艦 ◆熊本県直送鮮馬　特撰馬刺し盛り合わせ ◆国産黒毛和牛の特撰辛みしゃぶしゃぶ ◆馬肉のレアヒレカツ ◆国産黒毛和牛と蝦夷アワビのステーキ ◆稲庭うどん ◆デザート ※プラス2200円（税込）で2時間半飲み放題付。 　30分延長550円（税込） +1000円でにく久特製デザートプレートもご用意可能です。

熟成牛サガリ 熟成琥珀牛タン ネギ塩牛タン 和牛ジンギスカン 自家製昆布〆ラム肩ロース 和牛炙りカルビ 和牛カルビ 和牛ロース 和牛赤身肉 王様ホルモン 氷〆生ホルモン 和牛トロホルモン 和牛レバー 和牛ハツ 豚サガリ 吟醸豚タン 上ガツ 和牛ミノ 真狩産ハーブ豚カルビ 北海道産生トントロ 北海道産せせり 韓国のりのせチョレギサラダ 自家製ベーコンのシーザーサラダ 和牛ミノの湯引きポン酢和え 和牛アキレスの煮凝り 白菜キムチ 大根カクテキ タケノコキムチ キムチ盛り合わせ 焼き野菜の盛り合わせ キングもやしナムル ミニトマトのナムル ナムル3種盛り合わせ 巻き野菜　サンチュ 長芋焼き 玉ねぎの塩焼き しいたけ焼き 濃厚卵スープ 三陸産肉厚わかめスープ ビビンバ 北海道恵庭産おぼろづき　大・中・小 盛岡直送冷麺～特注４０ｃｍ切り出し麺 本日の冷菓

前日までのご予約でデザートサービス付き ※当日の仕入れ状況により内容や品数が変更になる場合があります 世界情勢によって価格変動あり

【1品目】　季節の前菜五種盛り 　　　　　 【2品目】　刺身八種盛り 　　　　　　（牡丹海老・活鮑・生本鮪赤身・中トロ他4種） 　　　　　　 【3品目】　銀鱈の西京焼き 【4品目】　美瑛和牛のステーキ（A4ランク以上） 　　　　　 【5品目】　茶碗蒸し　鮑・イクラのせ 　　　　　 【6品目】　海鮮三種変わり揚げ 【7品目】　にぎり寿司五貫盛り 　　　　　　 【8品目】　デザート 　　　　　　 ※当日の仕入れ状況によりやむを得ず内容が変更となる場合がございます。

■　前菜 ■　刺身 ■　焼物 ■　揚げ物 ■　肉物 ■　寿司 ■酢の物

◆先付け 　本日の逸品 ◆前菜 　四点盛り 　生牡蠣 　他　三点 ◆お造り 　三点盛り(仕入れ状況によって変わります) ◆焼物 　たらば蟹甲羅焼 　自家製蟹味噌ソース ◆温物 　キンキ鍋仕立て ◆肉皿 　道産牛ステーキ ◆焼皿 　赤玉帆立のじゃが芋スープ仕立 ◆食事 　蟹押し寿司 ◆デザート 　フルーツ