福岡の8,000円ディナー一覧

1.季節の前菜盛り合わせ 2.フカヒレとズワイ蟹のコラーゲンスープ　ロワイヤルスタイル 3.海老・帆立貝と季節野菜の桜海老XO醤炒め 4.上海式フカヒレの姿煮込み 5.柔らかく煮込んだ国産豚の黒酢酢豚 6.点心2種蒸籠蒸し 7.頤和園名物！担々麺 8.季節のフルーツ入り杏仁豆腐 ＼2H飲み放題+1500円／ ＼プレミアム飲み放題+2,500円／ 【プレミアム飲み放題】 通常約40種類の飲み放題に加えて・・ ◆ハイボール (シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士、デュワーズ12年) ◆クラフトビール (SPRING VALLEY 豊潤＜496＞・SPRING VALLEY シルクエール＜白＞) ◆厳選ワイン (泡・白・赤)、陳年紹興貴酒8年、本格焼酎 (赤霧島)・・も、贅沢に飲み放題！！

【コース内容】 ◇スープ ◇糸島野菜のスティックサラダ ◇小鉢 ◇岩牡蠣 ◇厳選串揚げおまかせ10本 　※串揚げの内容は季節や仕入れの状況によって変わります。 　【お野菜串3本、お肉串3本、海鮮串3本、その他1本】 ◇銀シャリご飯 【補足事項】 ※＋3,000円で飲み放題を付けることが可能です

・スモークサーモンのサラダ仕立て ・馬刺し3種盛り ・本日の揚げ物 ・名物！馬しゃぶ ・野菜 ・〆のうどん ・シャーベット ※プラス500円で雑炊の追加できます ※前日までにご予約ください ※写真はイメージです

◆食前酒（ノンアルコールでもご対応致します） ◆本日の先付け　　　　　 ◆ノルウェーサーモンの鉄板焼き ヴァンブランソース　　　　　 　　　　　　　　　 ◆霧島鶏のガランティーヌ 粒マスタードのソース　　　　　　　 ◆旬の焼き野菜　　　　　　　　　　　　　　 ◆黒毛和牛ステーキ　　 　　　　☆九州産黒毛和牛 　　フィレ and ロース 　　　　　　　　　　 ◆御飯　香の物　味噌汁 　　 ◆特製ケーキ（お二人用のケーキをお作り致します） 　メッセージ等の依頼はご予約時に必ずご記入ください。 ◆アフタードリンク

□■□■□■□■□■季節会席 ～游庵～ ゆうあん□■□■□■□■□■ もつ鍋はおひとり様１台の懐石鍋でご用意します  飲み放題はおひとり様1,500円でお付けできます □■□■□■□■□■□■□ 今　月　の　献　立 □■□■□■□■□■□■□ 〈鍋の物〉‐台の物‐ 名物 博多もつ鍋 おひとり鍋 〈先附け〉‐豆皿鉢‐ 毎朝仕込の胡麻豆腐　練胡麻　/山葵/木芽/あしらい一式 〈小付け〉‐高台鉢‐ 地蛸の旨煮 山椒/柚子(擦り)/木芽/あしらい一式 〈椀の物〉‐吸物椀‐ 季節野菜　お吸い物 〈向附け〉‐舟盛り‐ 御造里盛合せ 山葵/藻塩/針大葉/あしらい一式 〈賛り鉢〉‐蓋椀物‐ 変わり蒸寿司(筍と煮穴子) 銀杏餡掛け 〈合盛り〉‐焼八寸‐ 焼物三種 合い盛り 季節の焼八寸 〈揚げ物〉‐伊万里‐ 季節の天婦羅 (または季節の油の物) 〈御食事〉‐釜めし‐ 本日の炊き立て釜めし 〈留め椀〉‐箸洗い‐ お味噌汁 〈香の物〉‐豆皿鉢‐ お新香 〈水菓子〉‐甘未堂‐ 本日のデザート ・苦手な食材やアレルギーなど御座いましたらお申し付けくださいませ。 ・会席料理は基本的におまかせ料理になりますので上記献立は参考になります。 ・ご要望等御座いましたらお気軽にご相談ください。