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エイジングシート使用の熟成肉が味わえる

感染症対策情報あり

【個室あり】焼肉とエイジングシート使用のこだわり熟成肉が味わえる焼肉店!
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した98%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した88%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と28%
  • 家族・子供と24%
  • その他48%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
福岡県福岡市博多区祇園町8-23-2F 博多駅から徒歩6分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:不定休

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

感染予防対策の徹底

当店は店内完全換気を3分毎に行っており、スタッフマスク着用、アルコール消毒など対策を徹底しております

福岡では珍しい熟成肉

従来よりも短期間で熟成できる特殊なエイジングシートを使用しているので、旨味が通常の3倍に増します。

発酵熟成肉認定店

美味しい熟成肉を安全にお召し上がり頂けます。エイジングシート使用の発酵熟成肉を味わうのならぜひ当店へ

店長のおすすめ料理

焼肉・熟成肉・ホルモン鍋など充実2時間飲み放題付コース

お腹いっぱい楽しめる充実のラインナップ!※予約状況により、個室を利用できない場合がありますが、パーテンションがあるため仕切りを入れることは可能です。

5000円(税込)~

エイジングシートを活用した発行熟成肉を使用

【エイジングシート】で作る【発酵熟成肉】は熟成肉に有効な菌のみを利用し、肉全体に強制的に付着させることで、菌の増殖を安定させ、香り成分の増加など肉の熟成が促進されます。味わいはより深みとコクが増し、熟成香と言われる香りが、嫌味なくより強くなります。触感は歯切れがよく、さらに柔らかくなります。

料理ページ詳細へ

従来の熟成肉との違い

【味わい】より深みとコクが増します。【香り】熟成香と言われる香りが嫌味なく強くなります。【食感】歯切れがよく、さらに柔らかくなります。【旨味】短期間でアミノ酸値は生肉の3倍になり、より美味しくなります。

料理ページ詳細へ

アラカルト料理

料理メニュー写真 本日のおすすめ盛合せ(中盛)

本日のおすすめ盛合せ(中盛)

サービス価格!2~3人前。霜降り・赤身・タン・希少部位など。

3,278円(税込)

料理メニュー写真 上厚切りタン(一人前)

上厚切りタン(一人前)

2,000円(税込)

料理メニュー写真 上ロース(一人前)

上ロース(一人前)

上ロースハーフ:759円

1,375円(税込)

料理メニュー写真 ホルモン5種盛合せ

ホルモン5種盛合せ

1,738円(税込)

料理メニュー写真 肉寿司(2カン)

肉寿司(2カン)

418円(税込)

2022/05/11 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

エイジングシートを活用した発行熟成肉を使用

【エイジングシート】で作る【発酵熟成肉】は熟成肉に有効な菌のみを利用し、肉全体に強制的に付着させることで、菌の増殖を安定させ、香り成分の増加など肉の熟成が促進されます。味わいはより深みとコクが増し、熟成香と言われる香りが、嫌味なくより強くなります。触感は歯切れがよく、さらに柔らかくなります。

従来の熟成肉との違い

【味わい】より深みとコクが増します。【香り】熟成香と言われる香りが嫌味なく強くなります。【食感】歯切れがよく、さらに柔らかくなります。【旨味】短期間でアミノ酸値は生肉の3倍になり、より美味しくなります。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

【掘りごたつ完全個室最大40名様】完全個室の掘りごたつ席は最大40名様まで対応可能です。清潔感のあるモダンな作りで居心地の良い美空間となっております。各種宴会(会社宴会・忘年会・歓送迎会・同窓会など)に最適◎個室でなくてもパーテーションがあるため、仕切りを入れることは可能です。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【掘りごたつ完全個室13名~18名様】当店で最大個室になります。各種宴会(忘年会・歓送迎会・会社宴会・同窓会など)に◎個室でなくてもパーテーションがあるため、仕切りを入れることは可能です。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【雰囲気◎最大宴会40名様まで対応可】連結可能な完全個室が3部屋ございます。大宴会(忘年会・歓送迎会・会社宴会・同窓会など)に◎木のぬくもりが感じられるスタイリッシュでモダンな作りの店内です。個室でなくてもパーテーションがあるため、仕切りを入れることは可能です。

お席

パーテーション付き。

個室

4名様

パーテーション付き。

完全個室掘りごたつ席2~4名様、2~6名様ございます。最大12名様対応可。

掘りごたつ

4名様

完全個室掘りごたつ席2~4名様、2~6名様ございます。最大12名様対応可。

カウンター席×10ございます。

カウンター

10名様

カウンター席×10ございます。

完全個室掘りごたつ席。最大18名様まで対応可。

掘りごたつ個室

18名様

完全個室掘りごたつ席。最大18名様まで対応可。

団体席になります。37名様まで収容可能。

掘りごたつ個室

37名様

団体席になります。37名様まで収容可能。

設備

ドリンクも焼酎・マッコリ・ワインなど各種取り揃えております。単品飲み放題も2時間制1628円でご用意しております。また当店コースにも2.5時間飲み放題付で5000円よりございますので、ぜひご利用ください!個室で熟成肉・焼肉を楽しむなら当店へ!博多駅から徒歩6分!各種宴会・接待・デートなどに◎

ドリンクも焼酎・マッコリ・ワインなど各種取り揃えております。単品飲み放題も2時間制1628円でご用意しております。また当店コースにも2.5時間飲み放題付で5000円よりございますので、ぜひご利用ください!個室で熟成肉・焼肉を楽しむなら当店へ!博多駅から徒歩6分!各種宴会・接待・デートなどに◎

個室/座敷/掘りごたつ席ございます。大人の隠れ家的な雰囲気の当店はデートや接待、各種宴会など様々なシーンでご利用頂けます。完全個室の掘りごたつ席は最大40名様まで対応可能です。博多駅から徒歩6分で個室で熟成肉・焼肉が味わえる!

個室/座敷/掘りごたつ席ございます。大人の隠れ家的な雰囲気の当店はデートや接待、各種宴会など様々なシーンでご利用頂けます。完全個室の掘りごたつ席は最大40名様まで対応可能です。博多駅から徒歩6分で個室で熟成肉・焼肉が味わえる!

キャナルシティすぐそば!博多駅から徒歩6分。祇園駅から徒歩4分。中洲川端駅から徒歩6分です。

キャナルシティすぐそば!博多駅から徒歩6分。祇園駅から徒歩4分。中洲川端駅から徒歩6分です。

当店ではエイジングシート使用のこだわり熟成肉が堪能でき、通常の焼肉も堪能できるようになっております。またホルモン鍋や肉寿司など様々なメニューを取り揃えておりますので、お好みのニーズに合わせて対応可能です。コースも飲み放題付で4000円より用意しております♪各種宴会・接待など様々なシーンでご利用頂けます。

当店ではエイジングシート使用のこだわり熟成肉が堪能でき、通常の焼肉も堪能できるようになっております。またホルモン鍋や肉寿司など様々なメニューを取り揃えておりますので、お好みのニーズに合わせて対応可能です。コースも飲み放題付で4000円より用意しております♪各種宴会・接待など様々なシーンでご利用頂けます。

従来【味わい】より深みとコクが増します。【香り】熟成香と言われる香りが嫌味なく強くなります。【食感】歯切れがよく、さらに柔らかくなります。【旨味】短期間でアミノ酸値は生肉の3倍になり、より美味しくなります。よりも短期間で熟成できる特殊なエイジングシートを使用しているので、旨味が通常の3倍に増します。

従来【味わい】より深みとコクが増します。【香り】熟成香と言われる香りが嫌味なく強くなります。【食感】歯切れがよく、さらに柔らかくなります。【旨味】短期間でアミノ酸値は生肉の3倍になり、より美味しくなります。よりも短期間で熟成できる特殊なエイジングシートを使用しているので、旨味が通常の3倍に増します。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【熟成肉】【焼肉】がどちらも堪能できる

当店ではエイジングシート使用のこだわり熟成肉が堪能でき、通常の焼肉も堪能できるようになっております。また、ホルモン鍋や肉寿司など様々なメニューを取り揃えておりますので、お好みのニーズに合わせて対応可能です。コースも飲み放題付で5000円より用意しております♪各種宴会・接待など様々なシーンでご利用頂けます。

【個室あり】大人の隠れ家でごゆっくりお寛ぎ頂けます

個室/座敷/掘りごたつ席ございます。大人の隠れ家的な雰囲気の当店はデートや接待、各種宴会など様々なシーンでご利用頂けます。完全個室の掘りごたつ席は最大40名様まで対応可能です。博多駅から徒歩6分で個室で熟成肉・焼肉が味わえる!

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

心をこめたおもてなし

【旨みが通常の3倍】こだわり熟成肉を堪能できる。

従来【味わい】より深みとコクが増します。【香り】熟成香と言われる香りが嫌味なく強くなります。【食感】歯切れがよく、さらに柔らかくなります。【旨味】短期間でアミノ酸値は生肉の3倍になり、より美味しくなります。よりも短期間で熟成できる特殊なエイジングシートを使用しているので、旨味が通常の3倍に増します。

ドリンクも充実!単品飲み放題1628円!

ドリンクも焼酎・マッコリ・ワインなど各種取り揃えております。単品飲み放題も2時間制1628円でご用意しております。また当店コースにも2.5時間飲み放題付で5000円よりございますので、ぜひご利用ください!個室で熟成肉・焼肉を楽しむなら当店へ!博多駅から徒歩6分!各種宴会・接待・デートなどに◎

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

やきにく熟成肉のおおやま 詳細情報

お店情報

店名 やきにく熟成肉のおおやま
住所
福岡県福岡市博多区祇園町8-23-2F
アクセス 博多駅から徒歩6分
電話
050-5451-5024

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • ご来店3日前を過ぎキャンセルの場合は、キャンセル料を頂きます。2~3名様の変更は前日まで変更可能です。
    10名以上のキャンセルは1週間前までにご連絡お願い致します。20名以上のキャンセルは10日前までにご連絡お願い致します。
定休日 不定休
平均予算 3000円~4000円。宴会コース2H飲み放題付5000円~。
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 54席(宴会最大40名様。掘りごたつ/個室/座敷あり。)
最大宴会収容人数 40人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~12人、来店ピーク時間:~19時
備考

2022/03/23 更新

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やきにく熟成肉のおおやま おすすめレポート

新しいおすすめレポートについて

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tomoさん

40代後半/女性・来店日:2022/04/06

どれも美味しかったですが熟成肉の盛り合わせの塩胡椒が辛かったので無しにして頂きありがとうございます。焼いただけでも美味しかったです。また行きます。
  • やきにく熟成肉のおおやま: tomoさんの2022年04月07日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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ともさん

40代後半/男性・来店日:2022/03/07

うまかった
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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えいみほさん

40代後半/女性・来店日:2022/01/09

熟成肉がとても美味しくて、ご飯もモリモリ食べられました。大葉チヂミもモチモチした食感で、甘辛が癖になりそうです。大人の味付けになると思いますが、家族でも行けるお店だと思います。
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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■やきにく熟成肉のおおやまの関連リンク
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