パフィオうわじま周辺 | グルメ・クーポン情報
和食|宇和島
田口
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いさり火
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たかはし
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カラオケ喫茶すこやかさん
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和食|宇和島
伍平
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和食|宇和島
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フレール
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とみやお食事処
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- 投稿日 : 10/03/18 宇和島に来たらココの鯛めし食べないと!本当に美味い!
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大学の友人たちと旅行で宇和島に行った際、鯛めしを食べようと入った店です。
店内では仕入れたばかりのような魚介類が並んでました。
もちろん鯛めし定食を注文。
まず、見た目は麺つゆのような特性のタレ(生卵の黄身入り)に刻みのりとゴマとちょうどいい具合に刻んだ青しそを入れ、好みに合わせていい感じにまぜます。
そこに新鮮な鯛の刺身をつけて、レンゲで鯛の身を特性のタレごとすくい、あったかいご飯に乗せて食べました。
鯛の身が新鮮であることと、特性のタレ(生卵入ってたのでまろやかな味でした)がご飯に絡み合って、ご飯との相性も抜群だったので、めっちゃ・・・つづきを読むmimics
ラーメン|宇和島
コタン
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- [夜]~¥999
和食|宇和島
政寿司
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兆治
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COCOキャメル
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カフェド・モア
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- [昼]~¥999
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海鮮豊富
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樹林
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