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創業明治36年の老舗の寿司屋

寿司/掘りごたつ/個室/宴会/座敷/コース/リーズナブル/穴子/ランチ/海鮮丼/飲み放題

すし定

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柊セブンさん

60代~/男性・投稿日:2026/10/21

4.0
初めての訪問です。ランチタイムにはにぎりはなくて、ちらしとねぎとろオンリー。あとは盛りの小~大。メニューを絞ってます。この手のお店は大体は美味しいですね。
ここ最近食べ過ぎですがせっかくなので「ちらし大盛り」にしちゃいましょう。
カウンターからご主人の盛り付け作業がよく見えます。酢飯をよそう前に丁寧に器を拭きます。酢飯のよそい方も丁寧です。ネタも丁寧に。盛り付けの順序や位置も決めているようです。真剣に取り組んでいるのがわかります。もう絶対に美味しいに決まっています。
いよいよ着丼。なんとも見事なビジュアル!
盛りが多すぎるので一部を下ろして食べるように別皿が用意されています。ならば最初から別皿にしちゃえばとも思いますが、そこを敢えて盛るというところもこだわりを感じます。
味については言わずもがなです。そして満腹です。
本格寿司職人が盛り付けてこれでなんと1800円!
  • すし定: 柊セブンさんの2026年10月21日の1枚目の投稿写真
  • すし定: 柊セブンさんの2026年10月21日の2枚目の投稿写真
ランチ
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:一人で

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