炭の屋でですけ

グラス飲み・ボトル飲み、様々な飲み方で。十四代も。。日替りで（グラス5種～）（ボトル5種～）ご用意しております。

肩肘はらずに楽しめる種類豊富な骨太ワインと全国各地の銘酒炭火焼きと併せてお楽しみ頂きたい！ワインはリーズナブルなものから高額ワインまで常備50種前後（グラス630円～、ボトル3,000円～）

紀州備長炭で丹念に焼き上げる《炭焼き料理》をご堪能下さい。焼鶏はもちろん、A５黒毛和牛・産直野菜・など様々な食材を炭焼きで。

銘柄鶏の焼鶏を上質な馬目樫の紀州備長炭を使い、組み方にこだわり極めて近火の強火で一本一本ジューシーに焼き上げています。大ぶりな身で打つ串は『目で見て衝撃、食して感動』。定番から希少部位まで、種類豊富にご用意しております。

2名様から使用可能な半個室や、団体様向けの個室などがございます。様々なシーンでご利用可能ですので、お気軽にご利用ください。