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究極の焼き鳥が味わえる比内地鶏の専門店

比内地鶏の焼き鳥と鍋

新宿今井屋本店

予算

5001～7000円 1001～1500円
ジャンル
和食
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新宿三丁目
- 新宿三丁目 × 和食
- 新宿三丁目 × 和食全般
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 和食全般

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月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

【年末年始の特別営業時間】
2025-12-31(水)　17:00-21:00
2026-01-01(木)　店休日　
2026-01-02(金)　11:30-14:30、17:00-23:00

定休日：元旦

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

希少な「比内地鶏」

日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」。しっかりとした赤身と甘みのある脂身が特徴です。

”焼き方人”究極の焼き鳥

厳しい試験を通過した職人”焼き方人”が絶妙に焼く、思いと誇りをかけた究極のやきとりをご賞味ください。

メディアが注目する理由↓

素材選定と焼きに対するこだわりが徹底されているのがその理由。焼きのプロ[焼方人]が丹精込め焼上げる…

とろり、卵とからめて召し上がれ【手ごねつくね串】(1串)

軟骨が入り噛むと肉汁が溢れるつくねに、濃厚な黄身を添えて…。鶏の旨みを丸ごと味わえる一串が人気の秘訣です。

★

今井屋名物！比内地鶏【もも肉の一枚塩焼き】

香ばしい皮とジューシーなもも肉がボリュームたっぷり！比内地鶏のうまみを凝縮した逸品です。

★

究極！比内地鶏のやきとり！むねと皮の抱き身

比内地鶏のむね肉を皮で包んで焼き上げます。外はパリッと中はふっくらと。

★

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日本三大美味鶏の一つ「比内地鶏」を炭火焼きで味わう。

秋田の広大な自然の中で放し飼いされ、のびのびと時間をかけて育てられた比内地鶏を雌にこだわって使用。しっかりとした赤身と甘みのある脂身が特徴で、噛むほどに味とコクが深まります。プリッとした肉質と、ジューシーな風味を楽しめるサイズで串打ちし、炭火で丹精に焼き上げご提供。

今井屋職人「焼方人」が絶妙に焼く、絶品焼き鳥。

今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた究極のやきとりを是非一度ご賞味ください。

メニュー詳細をチェック！

ご宴会なら新宿の贅沢和空間【今井屋本店】で究極の比内地鶏を…

中2階の掘りごたつ席は上から焼き方人の焼く姿が見られる特等席！

16名様の貸切個室。落ち着いたダイニングフロアでゆったりとご宴会を。

カウンター

2名様

焼き場が目の前に。シズル感あふれる席です

テーブル

4名様

落ち着いた店内

個室

4名様

ちゃぶ台の個室はどこか懐かしく…

掘りごたつ

4名様

最大54名様まで収容。貸切承ります

ロフト席

4名様

落ち着いた中2階席は接待などにお薦めです

掘りごたつ個室

4名様

ご接待・ご会食にも最適な半個室

掘りごたつ個室

6名様

半個室は4名～54名まで。ご予約はお電話でも承ります。

掘りごたつ個室

10名様

人数に応じて承ります。

中二階の店内を一望できるお席もございます

人気の半個室はご予約必須。お電話下さい

テーブル席は隠れた人気席

最大54名様まで。貸切もご相談ください

4名様～ご利用いただける半個室を多数ご用意

ひっそりと佇む入り口

店内の内装はもちろん、雰囲気もシックにまとめてあります。焼き鳥屋でありながら様々なシーンにご活用いただけます。宴会・貸切お申し付けくださいませ。

ゆっくりと寛げます

落ち着いた店内で飲むビールと食べる焼き鳥は、また格別の味わいです。人気のちゃぶ台、中2階席はご予約必至！

メニュー詳細をチェック！

職人が焼く炭火焼き鳥

秋田県産比内地鶏専門店・秋田県産比内山麓で140日間放し飼いで飼育・通常の焼鳥の1.5倍の大きさ!焼名人が「一串入魂」で丹精に焼き上げる。

日本全国の銘酒

日本各地の銘酒を取り揃えています。季節ものや希少な日本酒も入荷致します。

新宿今井屋本店詳細情報

お店情報

店名	新宿今井屋本店
住所	東京都新宿区新宿３－３３－１０　モリエールビル地下１Ｆ
アクセス	JR新宿駅中央東口徒歩3分／地下鉄新宿3丁目駅徒歩2分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）【年末年始の特別営業時間】 2025-12-31(水)　17:00-21:00 2026-01-01(木)　店休日　 2026-01-02(金)　11:30-14:30、17:00-23:00
お問い合わせ時間	－
定休日	元旦
平均予算	ディナー7000円/ランチ1300円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD
QRコード決済	利用可：PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	お通し 630円(税込) ※コースの場合は不要です。

お店のホームページ : http://diamond-dining-shops.jp/imaiyahonten/shinjyuku

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙ブースあり（紙巻たばこ可）
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	90席
最大宴会収容人数	50人
個室	あり：4～50名
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	地下1階ですがエレベーターがありません。ご了承をお願い致します。

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	お気軽にお問い合わせ下さい。
備考	【その他支払い方法】　BankPay