サントリーバー&ダイニング 水響亭 コース詳細 2026/03/02 更新
【接待・御宴会に最適／飲み放題付き】メイン料理は黒毛和牛サーロインのロティと旬魚を堪能。前菜は季節食材を使用し、水響亭らしくウイスキーとのマリアージュを愉しんで頂ける内容でご用意しました。その他、フォアグラを贅沢に使った『フォアグラコロッケ』や季節の逸品料理もご堪能いただけます。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2～25名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月3日～ |
| 予約可能時間 | 17:30～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
響コース Spring Plan 3月3日～
【前菜】ウイスキーマリアージュを愉しむ前菜盛り合わせ
・苺と林檎とマスカルポーネ ～シャルドネのジュレ～
・昆布〆真鯛と藁焼き鰹のカルパッチョ ～生姜のビネグレット～
・蛍烏賊と新じゃがの蕗味噌ジェノベーゼ
・合鴨のローストと芽キャベツ ～ブランデー香るオレンジソース～
・ローストビーフとグラナパダーノのパデッリーノ
【温菜】うすいえんどうと浅利の洋風茶碗蒸し
【フリット】フォアグラのコロッケ ～ポルチーニソース～
【魚】鰆のバプール ハーブ香るヴァンブランソース
【メイン】黒毛和牛サーロインのロティと季節野菜のグリル 赤ワインソース
【〆】トリュフ香る 冷たいお蕎麦 ～桜海老と枝豆の掻き揚げ添え～
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【大切な記念日にはサプライズ特典で演出】
誕生日・記念日などに。メッセージ入りデザートプレートを1,500円(税込)でご用意致します。
※ご予約時にメッセージをお伝えください
飲み放題内容
| ビール | ・ザ・プレミアム・モルツ・オールフリー（ノンアルコール） |
| ウィスキー | ・カナディアンクラブ |
| カクテル | 全20種以上・ジントニック・ジンバック・ジンリッキー・モスコミュール・スクリュードライバー・ウォッカトニック・カシスソーダ・カシスオレンジ・ファジーネーブル・キティ・オペレーター・キール・ミモザなど |
| その他 | ・巨峰種・グレープフルーツ酒・梅酒 |
| ワイン | ・グラスワイン（赤・白） |
| 焼酎 | ・芋・麦 |
| ソフトドリンク | 烏龍茶・ジンジャーエール・オレンジジュース・ペプシコーラ |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/02
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
