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元祖ぶっち切り寿司！！

生簀から新鮮素材をその場で捌いて豪快に！旨い寿司ならココ！！　梅田　東通り　寿司

元祖ぶっち切り寿司　魚心　本店

4.2Very good!824件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
12月1日～☆冬の旬鮮便り　開催☆　冬の恵みを豪快に！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した93%の人が満足しています

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した90%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と33%
    • 家族・子供と29%
    • その他38%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）

    店舗の都合上23時閉店の場合もございますので、お電話にてご確認ください。
    12月27日～1月3日まで年末年始料金として飲食代金の10％頂戴いたします。ご了承ください。

    定休日：店舗にお問い合わせください。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店のおすすめポイント1

    ランチタイムお値打ち定食

    ランチメニューも充実☆お手頃価格でご用意しております。

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店のおすすめポイント2

    ぶっち切り寿司４大作法

    見て食べて驚く事間違いなし！！垂れ・重ね・こぼれ・巴・・・そのどれもが大盤振る舞い！！

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店のおすすめポイント3

    驚きの大きさ！

    ただデカいだけではありません！！ぜひご堪能ください♪

    店長のおすすめ料理

    まぐろ　重ね握り

    積み重なること多宝塔のごとし。一口では到底食べれない鮮度抜群のまぐろを心行くまでご堪能下さい。

    一貫　440円

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店のおすすめ料理1

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店のおすすめ料理2

    いくら　こぼれにぎり

    これでもかと溢れんばかりのいくら。口の中でプチプチ弾ける食感がたまらない♪味・ボリューム共に大満足間違いなし！これも魚心の４大作法のひとつです♪※注文は1皿2貫から

    一貫　500円

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店のおすすめ料理3

    【おすすめ】ぶっち切り定食

    コスパ抜群！魚心イチオシのランチ定食です。ランチタイムは盛り合わせや丼など、赤だし付でお得感たっぷり◎リーズナブルな豪華お寿司ランチはいかがでしょうか？

    1,000円

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 【ぶっち切り寿司】４大作法のご紹介！！

    【ぶっち切り寿司】４大作法のご紹介！！

    【ぶっち切り寿司】４大作法のご紹介！！

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    料理メニュー写真 その１【垂れにぎり】

    その１【垂れにぎり】

    シャリから大きく垂れ下がるそのネタの大きさに驚愕！！これぞ本家のぶっちぎり寿司！

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    料理メニュー写真 その２【重ねにぎり】

    その２【重ねにぎり】

    ～積み重ねること多宝塔の如し ～自慢のネタを心行くまで楽しめる。

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    料理メニュー写真 その３【こぼれにぎり】

    その３【こぼれにぎり】

    ～あふれ散ること落花の如く～　名物いくらは、こぼれてからが勝負です。

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    料理メニュー写真 その４【巴にぎり】

    その４【巴にぎり】

    ～巻き余ること巴の如く～　一周巻いてもあまるほどのネタの長さ。

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    2025/10/29 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    穴子巴にぎり

    穴子巴にぎり

    魚心の人気No.1商品です！

    いくらこぼれにぎり

    いくらこぼれにぎり

    魚心秘伝の味付けいくらをこぼれにぎりでどうぞ！

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    泉の広場M6出口、東通り商店街入ってすぐ！！左手に魚心本店、右手には梅田店もございます。堅苦しくない、気軽に来れるお店です。

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店の雰囲気1

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    目の前で職人さんがにぎってくれる粋なカウンター席！特等席です！カップルやご夫婦はもちろん、気の合う仲間や、一人飲みにも最適です☆

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    おちついた雰囲気の6名テーブルでゆっくりどうぞ♪会社帰りのちょっとした飲み会にもどうぞ！！

    お席

    その日のおすすめ、おまかせなど、お気軽にお声がけください。

    カウンター

    1名様

    その日のおすすめ、おまかせなど、お気軽にお声がけください。

    泉の広場M6出口、東通り商店街入ってすぐ！！左手に魚心本店、右手には梅田店もございます。堅苦しくない、気軽に来れるお店です。

    テーブル

    1名様

    泉の広場M6出口、東通り商店街入ってすぐ！！左手に魚心本店、右手には梅田店もございます。堅苦しくない、気軽に来れるお店です。

    新鮮な魚介を職人が心をこめてにぎります。

    カウンター

    1名様

    新鮮な魚介を職人が心をこめてにぎります。

    新鮮なネタを職人が握ります。本格寿司が気軽に楽しめますよ！

    カウンター

    1名様

    新鮮なネタを職人が握ります。本格寿司が気軽に楽しめますよ！

    季節に応じて旬の食材をご提供いたします！

    カウンター

    1名様

    季節に応じて旬の食材をご提供いたします！

    カウンター前のショーケースには、新鮮な寿司ネタがずらりと並びます♪

    カウンター

    1名様

    カウンター前のショーケースには、新鮮な寿司ネタがずらりと並びます♪

    目の前で職人さんが握ってくれる！コミュニケーションが取れるのも嬉しい！

    カウンター

    1名様

    目の前で職人さんが握ってくれる！コミュニケーションが取れるのも嬉しい！

    ゆったり寛げるテーブル席もご用意しております。

    テーブル

    4名様

    ゆったり寛げるテーブル席もご用意しております。

    設備

    通常ネタの3倍！シャリが見えないほどのネタは通常ネタの約3倍の大きさ…まさにぶっちぎり！こぼれ落ちるほどのネタのお寿司！季節限定寿司や食べ放題もご用意！

    通常ネタの3倍！シャリが見えないほどのネタは通常ネタの約3倍の大きさ…まさにぶっちぎり！こぼれ落ちるほどのネタのお寿司！季節限定寿司や食べ放題もご用意！

    魚心寿司の4つの作法垂れにぎり・垂れ下がること振り袖のごとく。巴にぎり・巻余ること巴のごとし。重ねにぎり・積み重ねること多宝塔のごとく。こぼれにぎり・あふれ散ること落下のごとし。

    魚心寿司の4つの作法垂れにぎり・垂れ下がること振り袖のごとく。巴にぎり・巻余ること巴のごとし。重ねにぎり・積み重ねること多宝塔のごとく。こぼれにぎり・あふれ散ること落下のごとし。

    カウンターは仕事終わりのお食事やデートに…。テーブル席はご家族連れやお食事会等に…。どなたでもお気軽にどうぞ

    カウンターは仕事終わりのお食事やデートに…。テーブル席はご家族連れやお食事会等に…。どなたでもお気軽にどうぞ

    季節ごとの旬食材を使った特別寿司をご提供！驚きのネタの鮮度・大きさ！宴会にも最適なコースもご用意しております！

    季節ごとの旬食材を使った特別寿司をご提供！驚きのネタの鮮度・大きさ！宴会にも最適なコースもご用意しております！

    威勢の良さもぶっちぎり！活気に溢れるカウンター席！職人さんの手元が見れる特等席です！

    威勢の良さもぶっちぎり！活気に溢れるカウンター席！職人さんの手元が見れる特等席です！

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    お寿司といえば魚心！！巨大なネタが自慢♪

    お寿司といえば魚心！！巨大なネタが自慢♪

    通常ネタの約３倍！ド迫力のお寿司は絶品。大きさだけじゃなく、魚心こだわり四大作法で、まずは見て驚き、こだわり作法で納得、そして食べて大満足♪気の合う仲間はもちろん、ご家族様でも！

    こだわりのぶっち切り魚心４大作法！

    こだわりのぶっち切り魚心４大作法！

    全国各地から仕入れた鮮魚で味・見た目・ボリュームに反して、食べやすさを極めた魚心オリジナルの４大作法。その一皿一皿を見ただけで笑顔がこぼれること間違いなし！さらに、口の中いっぱいに広がる鮮魚の旨みに満足度◎

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    追力の職人握り！こだわり寿司を満足ゆくまで…

    コミュニケーションを大切にした笑顔がこぼれるサービス活気があって楽しい空間を演出することを毎日スタッフ一同心を尽くしています。東通りでアクセス◎！その日のオススメは職人さんまで♪

    追力の職人握り！こだわり寿司を満足ゆくまで…

    元祖ぶっち切り寿司☆

    元祖ぶっち切り寿司☆

    大迫力★通常ネタの約3倍！新鮮なネタは分厚くてボリューム◎豪快に旨い寿司を是非♪セットやコース、おまかせも対応いたします♪

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店 詳細情報

    お店情報

    店名 元祖ぶっち切り寿司　魚心　本店
    住所
    大阪府大阪市北区堂山町5-4
    アクセス 泉の広場M6出口、東通り商店街スグ！
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）

    店舗の都合上23時閉店の場合もございますので、お電話にてご確認ください。
    12月27日～1月3日まで年末年始料金として飲食代金の10％頂戴いたします。ご了承ください。
    お問い合わせ時間 営業時間中にお問い合わせください。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 店舗にお問い合わせください。
    平均予算 3000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、支付宝（Alipay）
    料金備考 12/26～1/4迄はサービス料10％頂戴致します。
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T8130002021610
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり

    テーブル/カウンターサービス

    モバイルオーダーによる注文

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 禁煙席はご用意がありません。申し訳ございません。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 54席([最大54名様OK]着席時★)
    最大宴会収容人数 54人(宴会の際もご相談下さいませ★)
    個室 なし ：当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
    座敷 なし ：当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
    掘りごたつ なし ：当店ではご用意がございません。申し訳ございません。
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：当店では貸切ができません。申し訳ございません。

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし ：一同全力でサポートさせていただきます。
    駐車場 なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。
    英語メニュー あり
    その他設備 ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい

    その他

    飲み放題 なし ：当店ではご用意がございません。申し訳ございません。要望があれば可能な限り対応させていただきます。
    食べ放題 なし ：当店ではご用意がございません。申し訳ございません。要望があれば可能な限り対応させていただきます。
    お子様連れ お子様連れOK ：お子様連れも歓迎致します♪ご家族でもゆったりお食事可能です！
    ウェディングパーティー
    二次会    		 お気軽に店舗までお問い合わせ下さい
    備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい

    2025/12/02 更新

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    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    ゆうちゃんさん

    50代後半/女性・来店日：2025/12/24

    ホットペッパーグルメで予約

    お値段の割にネタが大きかったです！
    ランチ | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    まささん

    40代前半/男性・来店日：2025/12/18

    ホットペッパーグルメで予約

    お寿司の具が大きくてとても楽しかったです。
    ディナー | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    みえさん

    40代前半/女性・来店日：2025/12/16

    ホットペッパーグルメで予約

    月に数回訪問しています。
    いくら食べても飽きないです。
    • 元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店: みえさんの2025年12月16日の1枚目の投稿写真
    ランチ | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    おすすめレポート一覧

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店 ご当地グルメガイドの口コミ（5）

    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2022/01/16

    この日は関東からわざわざ遊びにきてくれた若い女性とランチだったのでお寿司にしようと思いましたが、関東の人に江戸前はどうかと考えて大阪らしさ満点の元祖ぶっち切り魚心さんに久しぶりに行きました。 ミナミ…
    すべて読む
    20代/女性さんの写真

    20代/女性

    来店日：2016/08

    職場の先輩に連れて行ってもらい、一度来店しました。こちらのお寿司のネタはとにかく大きく、新鮮で非常に美味しかったです。ぜひまた家族で立ち寄りたいお店です。
    すべて読む
    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2014/09

    ランチで利用しました。新鮮で大きなネタのお寿司なので食べ応えがありました。値段も安いので、コストパフォーマンスは高いと思います。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店のファン一覧

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    ■元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店の関連リンク
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    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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