ネオ炉端 道南農林水産部 錦本店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と58%
- 会社の宴会14%
- デート14%
- その他14%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
ネオ炉端 道南農林水産部 錦本店 口コミ
30代前半/男性・来店日：2026/04/25
ホットペッパーグルメで予約
お刺身が美味しかったです。店員さんの対応も丁寧で良かったです。
ディナー | 2人
来店シーン：デート
予約コース：お席のみのご予約
50代後半/男性・来店日：2026/04/18・3回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
お刺身が新鮮で分厚くて美味しかったです。店員さんの応対もいい感じでした。ゆっくりと食事ができ大満足です！！
ディナー | 2人
来店シーン：デート
予約コース：お席のみのご予約
50代後半/男性・来店日：2026/04/21
ホットペッパーグルメで予約
おしゃれな器に料理が盛り付けられて、美味しい食事ができました。スタッフの方もフレンドリーでリラックスして食事ができました。また来てみたいと思います。
ディナー | 2人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
女性・来店日：2026/04/10
ホットペッパーグルメで予約
痛風鍋最高でした！
個人的には出汁は白の方が美味しかったです。
店員さんも皆さん対応がよく満足です！
個人的には出汁は白の方が美味しかったです。
店員さんも皆さん対応がよく満足です！
ディナー | 10人
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：【2時間飲み放題付】大人気痛風鍋と牛ステーキコース 6,000円(税込)
40代後半/無回答・投稿日：2026/03/27
道南農林水産部 錦本店は、海鮮をしっかり味わいたい日に安心して選べる店だった。まず刺身の盛り合わせは、どの魚も角が立っていて、切りつけの厚みも十分。マグロは筋感がなく、舌に乗せた瞬間にねっとりと広がる旨みが印象的。白身は水分が抜けすぎず、噛むほどに甘さが出てくるタイプで、扱いの丁寧さが伝わる。
海鮮丼はサーモン、ホタテ、いくらのバランスが良く、特にいくらは粒がしっかりしていて、噛んだ瞬間に弾ける食感が心地いい。サーモンは脂が重すぎず、温度管理も良いのか、冷たさが立ちすぎない。ホタテは甘みが強く、ミルキーさがしっかり残っていた。
卓上で炙る蟹味噌は、火が入るにつれて香りが立ち上がり、濃厚なのにしつこさがない。酒のつまみとしても完成度が高い。焼き牡蠣は火入れが絶妙で、身が縮まずふっくら。噛んだ瞬間に海の香りが広がる。焼き魚の串は皮目が香ばしく、脂のりも良い。焦げの苦味が出ていないのが好印象だった。
小鉢類も手抜きがなく、煮物は味が入りすぎず素材の食感が残っている。玉子焼きは出汁の香りがふわっと立ち、甘さ控えめで食べ疲れしない。
全体として“海鮮をしっかり食べた”という満足感が残る店で、錦の中心でこのクオリティなら再訪したいと思える。派手さよりも誠実さが光る一軒だった。
海鮮丼はサーモン、ホタテ、いくらのバランスが良く、特にいくらは粒がしっかりしていて、噛んだ瞬間に弾ける食感が心地いい。サーモンは脂が重すぎず、温度管理も良いのか、冷たさが立ちすぎない。ホタテは甘みが強く、ミルキーさがしっかり残っていた。
卓上で炙る蟹味噌は、火が入るにつれて香りが立ち上がり、濃厚なのにしつこさがない。酒のつまみとしても完成度が高い。焼き牡蠣は火入れが絶妙で、身が縮まずふっくら。噛んだ瞬間に海の香りが広がる。焼き魚の串は皮目が香ばしく、脂のりも良い。焦げの苦味が出ていないのが好印象だった。
小鉢類も手抜きがなく、煮物は味が入りすぎず素材の食感が残っている。玉子焼きは出汁の香りがふわっと立ち、甘さ控えめで食べ疲れしない。
全体として“海鮮をしっかり食べた”という満足感が残る店で、錦の中心でこのクオリティなら再訪したいと思える。派手さよりも誠実さが光る一軒だった。
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：友人・知人と
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
