個室居酒屋　カインドハウス膳 大宮西口店

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  日本酒、地酒にこだわるお店です

  絶品の日本酒を取り揃えています。幻の逸品から、飲みやすいお品迄、40種近くの日本酒とそれに合うメニューを揃えております。焼酎や人気のハイボールも数多くそろえ、特に日本酒付きの飲み放題は大人気です！

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  大宮で数少ない鴨が食べられるお店です。

  鴨肉料理の他にも、野菜やお魚、お米などのお酒も豊富に取り揃えております。大宮の居酒屋では珍しく、日本の四季を感じられるお店作りです。旬の食材をふんだんに使用したコースをどうぞ。

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  合鴨料理

  大宮でおいしい合鴨はビタミン・ミネラル・たんぱく質など栄養の宝庫！健康食材です。【鴨つくね】をはじめ【鴨ロース朴葉味噌焼き】【鴨串盛合せ】【鴨ハツにら炒め】などご用意しております。

  380円～(税込）

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  【店主厳選】当店自慢の選りすぐり日本酒

  日本酒にとことんこだわる居酒屋。常時36種類を取り揃え、多い時は月3回・約5種を入れ替えることで、訪れるたびに新しい味と出会えるのが魅力です。店主が全国から厳選したレアな日本酒も楽しめ、日本酒好きが心から満足できる。是非当店で特別な時間をお過ごしください。

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  こだわりの炙り〆鯖他おつまみ絶品です　ぜひご賞味ください

  小鉢皿～揚げ物や焼き物など様々な素材で彩る創作おつまみの数々

  単品190円～(税込）

【当店自慢のお刺身！】鮪中トロは絶品です。

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  【おまかせ！】お刺身盛合せ(一人前)

  850円（税込）

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  本まぐろ中トロ刺身

  1,000円（税込）

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  炙りサーモン刺身

  脂のり最高のサーモンです。

  800円（税込）

【合鴨】合鴨はビタミン、ミネラル、タンパク質など栄養の宝庫！健康効果の食材です。

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  鴨ロース朴葉味噌焼き

  飛騨高山の郷土料理風の甘味噌仕立て

  850円（税込）

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  鴨ハツニラ炒め

  希少部位の鴨心臓！レバニラ風

  750円（税込）

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  鴨つくね 青竹焼き

  甘だれ卵黄付き

  550円（税込）

【串焼き】

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  鴨串盛合せ(おまかせ5本セット)

  960円（税込）

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  鴨ねぎ串(2本)

  390円（税込）

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  ハツ鴨串(2本)

  380円（税込）

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  青ねぎ串(2本)

  380円（税込）

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  餅チーズ串(2本)

  400円（税込）

【その他】

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  うなぎ白焼き

  ふんわり肉厚おつまみ鰻！

  1,200円（税込）

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  蛸(たこ)さつま揚げ

  ふわふわ揚げ 雲丹ソース

  780円（税込）

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  イカわたネギ炒め

  コク旨でお酒がすすむ…！

  750円（税込）

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  鮭ハラス焼き

  人気サーモンのとろける食感！

  750円（税込）

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  おつまみ炙りイカ

  肉厚で満足な食べ応え

  650円（税込）

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  えいひれ

  定番の七味唐辛子マヨで！

  550円（税込）

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  唐揚げ プレーン

  肉厚鶏ももをパリッとジューシーに！サクッとジューシー皮なし唐揚げ！4ピース

  680円（税込）

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  豚角煮

  豚バラがとろ旨♪ 半熟玉子付き

  890円（税込）

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  【煮込み】味噌煮込み

  じっくりコトコト味自慢！

  580円（税込）

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  【山芋入り】だし巻き玉子

  濃厚玉子が美味しさの秘訣

  600円（税込）

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  卵と木くらげ炒め

  ふわふわ卵の中華風炒め

  750円（税込）

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  鰻(うなぎ)巻き玉子

  たっぷり鰻の作り立て…

  980円（税込）

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  【生姜風味！】塩やきそば

  生姜風味のおつまみ系中太やきそば

  680円（税込）

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  トウモロコシかき揚げ

  バター醤油で召上がれ！

  580円（税込）

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  フライドポテト

  言わずと知れたのり塩風味

  550円（税込）

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  ハムチーズボール

  手軽につまめるて可愛い！

  650円（税込）

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  【茸】舞茸と木くらげ天

  750円（税込）

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  竹輪チーズ

  たっぷりチーズの磯辺揚げ

  550円（税込）

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  半熟玉子天

  190円（税込）

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  うずら醤油漬け

  半熟にんにく醤油漬け

  550円（税込）

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  たらこ＆チーズ

  クリームチーズの絶品おつまみ！

  650円（税込）

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  鶏皮ポン酢

  癖になるわさび味噌和え

  580円（税込）

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  即席きゅうり漬け

  塩昆布と生姜・ゴマ風味

  480円（税込）

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  ニラ玉冷奴

  やみつき濃厚ニラ醤油

  550円（税込）

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  梅水晶

  軟骨の梅肉きゅうり和え

  550円（税込）

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  【晩酌の逸品】酒肴なめろう

  茎わさび味噌和え

  680円（税込）

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  豆富しらす胡麻ドレサラダ

  たっぷりシラスと韓国のり

  750円（税込）

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  【半熟玉子付】ポテトサラダ

  チーズソースと半熟玉子付き

  750円（税込）

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  冷製 出汁トマト

  鰹風味のジュレ出汁が美味い！

  600円（税込）

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  ほうれん草炒め

  鴨ベーコン添えのバター炒め

  600円（税込）

【〆に食べたい…】

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  【石焼きレタス焼飯】たっぷりチーズキムチ焼飯

  950円（税込）

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  【おにぎり】紀州南高梅干し(1個)

  300円（税込）

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  【おにぎり】味噌焼きにぎり(1個)

  300円（税込）

• 【おにぎり】たっぷり塩鮭(1個)

  30円（税込）

• 【おにぎり】焼きたらこ(1個)

  300円（税込）

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  焼きおにぎり茶漬け

  美味おこげ！香ばしいおこげと中華出し

  500円（税込）

• 【お茶漬け】梅 茶漬け

  450円（税込）

• 【お茶漬け】鮭 茶漬け

  450円（税込）

• 【お茶漬け】たらこ 茶漬け

  450円（税込）

【甘味】

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  大学いも＆バニラアイス

  熱々のカラメルと冷たいバニラ！

  450円（税込）

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  季節のフルーツアイス

  自家製セミフレッド なめらかで口溶けの楽しいアイス

  390円（税込）