八かく庵 ルクアサウス店 コース詳細 2026/06/22 更新
《個別提供》八かく会席『煌』kirameki メインは黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ
黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶをメインとした会席。豆乳出汁でそのまま、又は、おろしポン酢に漬けてお召し上がり頂いております前日21時迄のお申込でお1人様＋1800円（税込）で飲み放題をお付け出来ます
| 料金 | 5,500 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 11:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
※季節により内容は異なります
下記内容は3/3～の春献立でございます
【先付け】
ー京とうふ藤野の豆乳使用ー
出来立ておぼろ豆富（おかわり自由）
【前菜】
・槍烏賊と菜花の芥子酢味噌掛け
・胡麻豆富の桜葉包み
・桜海老と若布の袱紗玉子 かすみ麩の木の芽味噌田楽
【造り】
生湯葉のお造り～胡麻醤油～
蛤真丈と梅素麺のお澄まし
【台の物】
黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ
【焼物】
豆富田楽２種
【揚物】
山芋真丈の桜衣揚げ～湯葉餡掛け～
【食事】
湯葉の出汁茶漬け
香の物
【甘味】
※お席は2時間制
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/22
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
