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釣船茶屋ざうお 横浜綱島店

つりぶねちゃや ざうお よこはまつなしまてん

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2017/10/05 更新 釣船茶屋 ざうお 横浜綱島店 料理

料理のこだわり

★お魚釣りの楽しみ方★

1.竿の貸し出しは無料!エサは210円(税込)です。2.竿とエサを持ったら、いざ出漁!3.お好きな時に、お好きな場所から釣っていただけます!4.釣れたらお好きな料理方法をスタッフに。

自分で釣ったピクピク刺身は格別!!

最高の新鮮さは今の今まで泳いでいた魚をさばいて食べる、に尽きます。船上で食べる魚の新鮮さ。それがざうおでは体感できます!その場で職人がさばくところもバッチリ見学できます。あっという間にお造りになってしまう魚は、さばかれたことに気づかずにお席に運ばれても、なんとピクピク動いているんです!

釣船茶屋 ざうお 横浜綱島店 おすすめ料理

釣船茶屋 ざうお 横浜綱島店のおすすめ料理1

竿を握ってさぁ、出漁!!釣れた魚はすぐ料理!釣れたて新鮮ピッチピチ!ざうおだけの漁師体験!

タイ・シマアジ・ヒラメ・イセエビなど常に10種類以上の魚が泳いでいます。種類別に分かれているので食べたい魚を新鮮お造りはもちろん塩焼きや煮つけなどお好きな料理方法でお召し上がりいただけます!

[鯵]580円(税抜)

釣船茶屋 ざうお 横浜綱島店のおすすめ料理2

お子様にうれしい!ジュニア和風舟盛りセット!

ミニジュース、おかしorおもちゃ付き

750円(税抜)

釣船茶屋 ざうお 横浜綱島店のおすすめ料理3

10月のイベントはハッピーニョロウィン!

どじょう掴み取り開催中!

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釣船茶屋 ざうお 横浜綱島店 料理

◆ 鯛 ◆ 釣る!食べる! 【2,950円】

料理メニュー写真 釣った鯛で活き造り/塩焼き/煮付け/酒蒸し

一匹丸ごと、または半身で/釣った鯛でフライ・・+加工代 100円

料理メニュー写真 釣った鯛で鯛飯

一匹丸ごとで

料理メニュー写真 鯛の握り寿司

釣った鯛の身を使って…

釣った鯛の半身を使って

釣った鯛の身を使って…

活き造りをさらにおいしく味わう

活き造りや半身調理のアラを使って…一匹で6杯まで

活き造りや半身調理のアラを煮付けにします。


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◆ 鯵 ◆ 釣る!食べる! 【小680円 大880円】

料理メニュー写真 釣ったアジで活き造り/タタキ/唐揚げ/塩焼き

料理メニュー写真 釣ったアジでアジフライ

/骨せんべい(活き造りやタタキ、握り寿司のアジの骨を使って)

料理メニュー写真 釣ったアジで握り寿司

小で2~4貫、大で4~6貫できます。


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◆ 採る!食べる! ◆

料理メニュー写真 さざえの刺身/さざえのつぼ焼き

料理メニュー写真 ホンビノス貝の浜焼き/ホンビノス貝の酒蒸し

料理メニュー写真 大アサリの浜焼き/大アサリの酒蒸し


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◆ 平目 ◆ 釣る!食べる! 【3,550円】

料理メニュー写真 釣ったヒラメで活き造り/唐揚げ/煮付け

一匹丸ごと、または半身で

料理メニュー写真 ヒラメの握り寿司

釣ったヒラメの身を使って

料理メニュー写真 お野菜付きしゃぶしゃぶセット

活き造りを更に美味しく味わう

釣ったヒラメの身を使って

活き造りや握り寿司のアラを使って


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◆ 伊勢海老 ◆ 釣る!食べる! 【時価】

料理メニュー写真 釣った伊勢海老で活き造り/釣った伊勢海老で塩焼き/釣った伊勢海老でマヨネーズ焼き

料理メニュー写真 伊勢海老のお味噌汁(後づくり)

活き造りの頭を使って(一匹で6杯まで)


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◆ シマアジ ◆ 釣る!食べる! 【4,950円】

料理メニュー写真 釣ったシマアジで活き造り/塩焼き/酒蒸し

一匹まるごと、または半身で

料理メニュー写真 釣ったシマアジでフライ

一匹まるごと、または半身で

料理メニュー写真 握り寿司


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◆ オマール海老 ◆ 釣る!食べる! 【時価】

料理メニュー写真 釣ったオマールエビでボイル/塩焼き/マヨネーズ焼き


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◆ ◇――【船盛り】――◇◆

料理メニュー写真 上船盛り

活け伊勢海老、活け平目、活けアジ、活けサザエ、当日の水揚げから三種

料理メニュー写真 特上舟盛り(要予約)    

雲丹、活け伊勢海老、活け平目、活け真鯛、活けアジ、活けサザエ、マグロ

料理メニュー写真 大特上船盛り(要予約)    

雲丹、生タラバ、トロマグロ、アワビ、活け伊勢海老、活け平目、活けアジ、活けサザエ、当日地魚

活け平目、活けアジ、活けサザエ、当日の水揚げから三種


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◆◇――【鮨】――◇◆

料理メニュー写真 特上寿司盛り「海原」

マグロ・中トロ・イカ・地魚・生ホタテ・エビ・煮穴子・カニ身・ウニ・イクラ・切玉子

料理メニュー写真 上寿司盛り「潮風」

マグロ・イカ・サーモン・生ホタテ・エビ・煮穴子・イクラ・ネギトロ・鉄火・かっぱ

料理メニュー写真 マグロ尽くし寿司盛り

いなり寿司・かんぴょう巻細巻き

/いなり寿司(2個)・・200円(税抜)

醤油と玉子でからめた刺身を盛り付けた、漁師スタイルの海鮮丼です。

かっぱ巻き/納豆巻き/かんぴょう巻き/鉄火巻き/ネギトロ巻き


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◆ ◇――【釜飯】――◇◆

料理メニュー写真 ざうお海鮮釜飯

海の幸オールスターの贅沢釜飯。

料理メニュー写真 鮭とイクラの親子釜飯

相性抜群の親子釜飯。

料理メニュー写真 鶏釜飯

みんなが好きな、やさしい鶏の釜飯。

甘ダレで煮たトロトロの豚角煮の釜飯。

/あさり釜飯・・780円(税抜)

卓上で炊き立てのご飯をどうぞ。


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◆◇――【串】――◇◆

料理メニュー写真 串焼き8種盛り

モモ2・ねぎま2・つくねタレ2・ししとう塩1・しいたけ塩1(モモ・ねぎまのお味は、タレ・塩からお選びいただけます。☆写真はタレです。)

料理メニュー写真 もも3本/ねぎま3本/つくねタレ3本


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◆◇――【逸品】――◇◆

料理メニュー写真 コーンバター/茶碗蒸し

料理メニュー写真 イカの一本丸焼き/おでん/海老シュウマイ(4個)/子持ちししゃも/シマほっけ開き/自家製さつま揚げ

料理メニュー写真 えいひれ網焼き/じゃがチーズ

1つ1つ丁寧に焼き上げます。少々お時間を下さい。

丁寧に練った鶏とナンコツを甘めのタレで。

ざうおでもお肉の食べたい方!これです。


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◆ ◇――【揚】――◇◆

料理メニュー写真 チーズフライ/タコから揚げ/若鶏唐揚げ

料理メニュー写真 イカゲソの唐揚げ/レンコンはさみ揚げ/きびなごから揚げ/マグロガーリック竜田

/揚げたこやき(6個)/カニクリームコロッケ

料理メニュー写真 川海老の唐揚げ/ごぼう唐揚げ


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◆◇――【肴菜】――◇◆

料理メニュー写真 手作り枡豆腐

毎日風味豊かな豆乳からお店で手作りしています

料理メニュー写真 冷やしトマト

料理メニュー写真 ポテトサラダ/シーザーサラダ

タコわさび・・320円(税抜)/しらすおろし・・320円(税抜)/マグロ胃袋ポン酢・・380円(税抜)/いか塩辛・・380円(税抜)/キムチ・・380円(税抜)/タコとわかめの酢の物・・380円(税抜)/タラのチャンジャ・・380円(税抜)


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◆◇――【食事】――◇◆

料理メニュー写真 ざうお海鮮チャーハン/焼きそば/ナポリタン

料理メニュー写真 海鮮チヂミ

料理メニュー写真 シンプルお好み焼き(ソース)


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◆◇――【お子様】――◇◆

ジュニア洋風舟盛セット(ミニジュース、おかしorおもちゃ付)

キッズハンバーグ・・600円(税抜)/キッズカレー・・500円(税抜)/キッズねぎとろ丼・・550円(税抜)/キッズパンケーキ・・350円(税抜)/キッズコーンスープ・・300円(税抜)

いちごカップソフト/チョコカップソフト/抹茶カップソフト/ミルクアイス/バナナアイス/ぶどうシャーベッド/かぼちゃケーキ/手造りプリン

カルピス/コーラ/メロンソーダ/レモンソーダ/オレンジジュース/りんごジュース/クリームソーダ/こどもビール


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◆◇――【デザート】――◇◆

料理メニュー写真 デザート各種

ミルクアイス メープル蜜添え/黒胡麻アイス/抹茶わらびもち/ガトーショコラ/かぼちゃケーキ/バナナアイス/ぶどうシャーベット/手造りプリン/チョコミックスソフトクリーム(グラス)/イチゴミックスソフトクリーム(グラス)/抹茶ミックスソフトクリーム(グラス)

料理メニュー写真 デザートお祝いプレート(当日ok)

デザート舟盛 (要予約)・・2000円(税抜)


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備考

  • ※メニューは一例です。他にも多数取り揃えております。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-10-05 18:46:35.0

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